pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:
Książki »
»
Warzywniak. Zapomniane smaki
Tytuł książki:

Warzywniak. Zapomniane smaki

Autor książki:

Tomasz Purol

Dane szczegółowe:
Wydawca: Pascal
Rok wyd.: 2017
Oprawa: miękka
Ilość stron: 208 s.
Wymiar: 200x260 mm
EAN: 9788376428987
ISBN: 978-83-7642-898-7
Data: 2017-01-27
31.50  49.90  18.4 
pozycja dostępna Wyślemy w czasie: 24 h

Warzywniak. Zapomniane smaki - Tomasz Purol - opis książki:

Zapomniane smaki
Niezapomniane wrażenia
Słodkawy pasternak, korzenny topinambur, szparagowa skorzonera, lekko gorzki jarmuż, wyrazista brukiew, soczyste kolorowe marchewki? Są warzywa, które choć dawniej często gościły na polskich stołach, dziś zostały niemal całkiem zapomniane. Niesłusznie! Smaczne, pełne wartości odżywczych, są zaproszeniem do kuchni pełnej fantazji.

Przygotuj krem z brukwi z wędzonym twarogiem, risotto z topinamburem, grillowaną skorzonerę z konfiturą z białej cebuli i smażonym pstrągiem, a na deser ciasto z pasternakiem i limonkowym mascarpone.

Tomasz Purol odkrywa na nowo zapomniane warzywa ze staropolskiej kuchni, pokazując je w eleganckiej, nowoczesnej i przede wszystkim przepysznej odsłonie!

Książka „Warzywniak. Zapomniane smaki” - oprawa miękka - Wydawnictwo Pascal. Książka posiada 208 stron i została wydana w 2017 r. Cena 31.50 zł. Zapraszamy na zakupy! Zapewniamy szybką realizację zamówienia.

Oceń, napisz recenzję/opinię [+]
  Bądź pierwszy - napisz opinię, recenzję o książce "Warzywniak. Zapomniane smaki"
Kupujący tę pozycję zamówili również:
Gwiazdka w garnku i kieliszku - okładka książki
Gwiazdka w garnku i kieliszku Agnieszka Kręglicka, Sławomir Chrzczonowicz
Produkty podobne:
Strączki - okładka książki
Strączki Maria Banach
Siła smoothies - okładka książki
Siła smoothies praca zbiorowa