pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:

Książki kucharskie, żywienie i dieta

Książki kulinarne - publikacje obowiązkowe w każdej kuchni.

Gotowanie służy nam w wielu kwestiach: jednych odpręża, innym pomaga okazać miłość i troskę najbliższym, dla jeszcze innych jest zawodem, pasją. Pierwsze przepisy i porady otrzymaliśmy o swoich babć i mam. Dziś sami tworzymy nowe receptury, eksperymentujemy z egzotycznymi przyprawami i składnikami. Często zapisujemy własne przepisy kulinarne. Książka kucharska to podstawa w każdej kuchni. Niewątpliwie każda szanująca się pani lub pan domu potrzebuje takiego narzędzia. Książka kucharska, ta najbardziej przydatna, łączy tradycyjne przepisy i te współczesne, z wielu zakątków świata. Najlepsze książki kucharskie to właśnie takie - uniwersalne i ponadczasowe.

Książki kucharskie - bogactwo przepisów, które możesz odkryć

Nasi przodkowie korzystali z dostępnych składników: mięsa dzikich zwierząt, warzyw, owoców, ziół. Obecnie miliony ludzi na świecie każdego dnia wertują książki o gotowaniu, by potem przygotować posiłki w nowoczesnych i tych trochę starszych kuchniach, by zadowolić domowników, gości restauracji czy pracowników w firmowych stołówkach. Ile osób ? tyle smaków i przysmaków. Z tego powodu tak potrzebne są dobre książki kucharskie. Znajdziemy w nich bogactwo przepisów, czekających na ich odkrywanie.

W książkach kucharskich każdy znajdzie przepis dla siebie

Książki kucharskie zyskały popularność w chwili, kiedy przepisów było już tak wiele, że kucharze i kucharki nie byli w stanie ich wszystkich zapamiętać. Dodatkowo pojawiały się wariacje, dotyczące konkretnych dań: jedna osoba lubiła kaczkę z jabłkami, inna ze śliwkami, ktoś uwielbiał sernik z laską wanilii i śmietaną, inny chciał ten z rodzynkami i kruchym ciastem na spodzie. Kulinaria bowiem to nie tylko potrawy mięsne czy warzywne. To także cała gama ciast, ciasteczek, słodkich i słonych przekąsek. Na Święta Bożego Narodzenia pieczemy aromatyczne pierniczki, na Wielkanoc mazurki. Podejmujemy gości domową pizza lub sałatką grecką. Robimy się bardziej samodzielni, przygotowując domowe wędliny, sery, chleb czy zimowe przetwory. Osobną kwestią są napoje: od mocnej kawy, przez herbaty owocowe, alkohole czy popularne w lecie mrożone napoje. Francuskie winnice, włoskie tłocznie oliwy czy szwajcarskie przechowalnie długo dojrzewających serów co roku zyskują nowe grono oddanych wielbicieli.

Kuchnie całego świata - odkrywaj je z książkami kucharskimi

Każdy kraj ma swoje narodowe danie. Włosi ? różne rodzaje makaronów ? od farfalle, spaghetti aż po fusilli. Norwegowie słyną z wyśmienitych ryb, głównie łososia, Meksykanie z ostrego sosu tabasco, Brazylia i Etiopia z wyśmienitej kawy. Ludzie potrzebują się posilać, by mieć energię życiową, umilają sobie czas alkoholem czy słodkimi przekąskami, ochładzają się lemoniadą i lodami. Nie dziwi więc fakt, że tak często zwracamy uwagę na to, co jemy. Staramy się, by posiłki były pożywne i zdrowe dla całego organizmu. Skoro wydajemy czasem fortunę na składniki, możemy spokojnie zainwestować w równie dobre ale tanie książki kucharskie, które służą wieloma recepturami. W końcu gotowanie to jedna z najpopularniejszych czynności, towarzysząca nam każdego dnia.


okładka książki - Przewodnik po bezpiecznej żywności

Przewodnik po bezpiecznej żywności

Książka. Wydawnictwo: Medyk ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2013; Oprawa: Miękka;
22.44 

okładka książki - Jem świadomie. 100 przepisów na domowe przysmaki

Jem świadomie. 100 przepisów na domowe przysmaki

Książka. Wydawnictwo: Burda ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2020; Oprawa: twarda;
39.54  41.46  1.92 

okładka książki - Kuchnia indyjska
praca zbiorowa

Kuchnia indyjska

Książka. Wydawnictwo: Astrum ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2020; Oprawa: miękka;
18.94  19.91  0.97 

okładka książki - Kuchnia tajska
praca zbiorowa

Kuchnia tajska

Książka. Wydawnictwo: Astrum ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2020; Oprawa: miękka;
18.94  19.91  0.97 

okładka książki - Młody szef kuchni. Przepisy na słodkie i wytrawne wypieki

Młody szef kuchni. Przepisy na słodkie i wytrawne wypieki

Książka. Wydawnictwo: Bukowy Las ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2020; Oprawa: Twarda;
32.46  34.03  1.57 

okładka książki - Świętowanie z insulinoopornością. Boże Narodzenie, Sylwester, Wielkanoc, majówka i urodziny

okładka książki - Tutto bene. Włoska kuchnia Flavii

Tutto bene. Włoska kuchnia Flavii

Książka. Wydawnictwo: Pascal ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2020; Oprawa: twarda;
30.31  31.77  1.46 

okładka książki - Wegańskie smarowidła na domowym pieczywie

Wegańskie smarowidła na domowym pieczywie

Książka. Wydawnictwo: SBM ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2020; Oprawa: Twarda;
18.55  21.74  3.19 

okładka książki - Nie jem... więc gotuję. Diety przy nietolerancjach pokarmowych. Bez glutenu, bez jajek, bez mleka, bez drożdży

okładka książki - Księga kwiatów jadalnych. 300 przepisów, historia roślin

Księga kwiatów jadalnych. 300 przepisów, historia roślin

Książka. Wydawnictwo: Zielone wydawnictwo ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2020; Oprawa: twarda;
60.72  89.00  28.28 

okładka książki - Roślinny Comfort Food dla każdego

Roślinny Comfort Food dla każdego

Książka. Wydawnictwo: Flow Books ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2020; Oprawa: twarda;
44.52  57.99  13.47 

okładka książki - 155 dań do pudełka. Domowa dieta. Bez glutenu

155 dań do pudełka. Domowa dieta. Bez glutenu

Książka. Wydawnictwo: Ringier Axel Springer ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2020; Oprawa: miękka;
13.02  19.99  6.97 

okładka książki - Istambuł do zjedzenia

Istambuł do zjedzenia

Książka. Wydawnictwo: Wilga ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2020; Oprawa: twarda;
54.83  69.99  15.16 

okładka książki - Prep. Zaplanuj wege tydzień

Prep. Zaplanuj wege tydzień

Książka. Wydawnictwo: Publicat ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2020; Oprawa: twarda;
35.49  54.00  18.51 

okładka książki - Kurs gotowania Marka Łebkowskiego

Kurs gotowania Marka Łebkowskiego

Książka. Wydawnictwo: Publicat ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2020; Oprawa: twarda;
29.50  44.90  15.4 

okładka książki - Rozkoszne. Wegetariańska uczta z polskimi smakami

Rozkoszne. Wegetariańska uczta z polskimi smakami

Książka. Wydawnictwo: Otwarte ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2020; Oprawa: twarda;
46.04  59.99  13.95 

okładka książki - Dieta Doktora. Pokonaj choroby!

Dieta Doktora. Pokonaj choroby!

Książka. Wydawnictwo: ZNAK Literanova ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2020; Oprawa: miękka;
38.37  49.99  11.62 

okładka książki - Kuchnia malucha. Profesjonalny poradnik żywienia małych dzieci

Kuchnia malucha. Profesjonalny poradnik żywienia małych dzieci

Książka. Wydawnictwo: DRAGON ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2020; Oprawa: twarda;
27.73  34.95  7.22 

okładka książki - Roślinna kuchnia regionalna

Roślinna kuchnia regionalna

Książka. Wydawnictwo: Marginesy ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2020; Oprawa: Miękka ze skrzydełka;
33.34  49.90  16.56 

okładka książki - Smart Plants. Jak wykorzystać naturalne nootropiki, by usprawnić myślenie, koncentrację i pamięć

Smart Plants. Jak wykorzystać naturalne nootropiki, by usprawnić myślenie, koncentrację i pamięć

Książka. Wydawnictwo: Zwierciadło ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2020; Oprawa: twarda;
36.39  59.90  23.51 

Strona 1 z 67 : 12345...ostatnia» (1339 pozycji)