pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  

Książki kucharskie, żywienie i dieta

Książki kulinarne - publikacje obowiązkowe w każdej kuchni.

Gotowanie służy nam w wielu kwestiach: jednych odpręża, innym pomaga okazać miłość i troskę najbliższym, dla jeszcze innych jest zawodem, pasją. Pierwsze przepisy i porady otrzymaliśmy o swoich babć i mam. Dziś sami tworzymy nowe receptury, eksperymentujemy z egzotycznymi przyprawami i składnikami. Często zapisujemy własne przepisy kulinarne. Książka kucharska to podstawa w każdej kuchni. Niewątpliwie każda szanująca się pani lub pan domu potrzebuje takiego narzędzia. Książka kucharska, ta najbardziej przydatna, łączy tradycyjne przepisy i te współczesne, z wielu zakątków świata. Najlepsze książki kucharskie to właśnie takie - uniwersalne i ponadczasowe.

Książki kucharskie - bogactwo przepisów, które możesz odkryć

Nasi przodkowie korzystali z dostępnych składników: mięsa dzikich zwierząt, warzyw, owoców, ziół. Obecnie miliony ludzi na świecie każdego dnia wertują książki o gotowaniu, by potem przygotować posiłki w nowoczesnych i tych trochę starszych kuchniach, by zadowolić domowników, gości restauracji czy pracowników w firmowych stołówkach. Ile osób ? tyle smaków i przysmaków. Z tego powodu tak potrzebne są dobre książki kucharskie. Znajdziemy w nich bogactwo przepisów, czekających na ich odkrywanie.

W książkach kucharskich każdy znajdzie przepis dla siebie

Książki kucharskie zyskały popularność w chwili, kiedy przepisów było już tak wiele, że kucharze i kucharki nie byli w stanie ich wszystkich zapamiętać. Dodatkowo pojawiały się wariacje, dotyczące konkretnych dań: jedna osoba lubiła kaczkę z jabłkami, inna ze śliwkami, ktoś uwielbiał sernik z laską wanilii i śmietaną, inny chciał ten z rodzynkami i kruchym ciastem na spodzie. Kulinaria bowiem to nie tylko potrawy mięsne czy warzywne. To także cała gama ciast, ciasteczek, słodkich i słonych przekąsek. Na Święta Bożego Narodzenia pieczemy aromatyczne pierniczki, na Wielkanoc mazurki. Podejmujemy gości domową pizza lub sałatką grecką. Robimy się bardziej samodzielni, przygotowując domowe wędliny, sery, chleb czy zimowe przetwory. Osobną kwestią są napoje: od mocnej kawy, przez herbaty owocowe, alkohole czy popularne w lecie mrożone napoje. Francuskie winnice, włoskie tłocznie oliwy czy szwajcarskie przechowalnie długo dojrzewających serów co roku zyskują nowe grono oddanych wielbicieli.

Kuchnie całego świata - odkrywaj je z książkami kucharskimi

Każdy kraj ma swoje narodowe danie. Włosi ? różne rodzaje makaronów ? od farfalle, spaghetti aż po fusilli. Norwegowie słyną z wyśmienitych ryb, głównie łososia, Meksykanie z ostrego sosu tabasco, Brazylia i Etiopia z wyśmienitej kawy. Ludzie potrzebują się posilać, by mieć energię życiową, umilają sobie czas alkoholem czy słodkimi przekąskami, ochładzają się lemoniadą i lodami. Nie dziwi więc fakt, że tak często zwracamy uwagę na to, co jemy. Staramy się, by posiłki były pożywne i zdrowe dla całego organizmu. Skoro wydajemy czasem fortunę na składniki, możemy spokojnie zainwestować w równie dobre ale tanie książki kucharskie, które służą wieloma recepturami. W końcu gotowanie to jedna z najpopularniejszych czynności, towarzysząca nam każdego dnia.

rozwiń/zwiń

okładka książki - Gotuj z Majokani. Zdrowo, prosto i kolorowo

Gotuj z Majokani. Zdrowo, prosto i kolorowo

Książka. Wydawnictwo: BookPlan.pl ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2023; Oprawa: miękka;
Ta książka to coś więcej niż zbiór przepisów Czego szukamy w sztuce, także kulinarnej Niezwykłych doznań Szukamy czegoś, co rozpala w nas iskierkę...
31.67 
Wyślemy w czasie: 1-3 dni

okładka książki - Zdrowe smaki BLW. Jak nakarmić całą rodzinę, nie spędzając dużo czasu w kuchni

Zdrowe smaki BLW. Jak nakarmić całą rodzinę, nie spędzając dużo czasu w kuchni

Książka. Wydawnictwo: Pascal ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2024; Oprawa: Miękka ze skrzydełka;
Masz dość gotowania osobnych posiłków dla każdego członka rodziny Planujesz wprowadzić w domu dobre nawyki żywieniowe Chcesz rozpocząć rozszerzanie diety maluszka i nie wiesz, od czego zacząć, żeby mu nie zaszkodzić Masz w domu...
43.30 
Wyślemy w czasie: 24 h

okładka książki - Lecznicze właściwości warzyw   390 prostych przepisów na smaczne potrawy

Lecznicze właściwości warzyw 390 prostych przepisów na smaczne potrawy

Książka. Wydawnictwo: Armoryka ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2015; Oprawa: miękka;
Szerokie informacje na temat warzyw uprawnych i dzikich. Pochodzenie, występowanie, surowiec, zawartość, działanie i zastosowanie lecznicze,...
45.89 
Wyślemy w czasie: 7 dni

okładka książki - Teresa Pogoda Na torty i słodkie kreacje

Teresa Pogoda Na torty i słodkie kreacje

Książka. Wydawnictwo: ATiSW Twórcza Przystań ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2023; Oprawa: twarda;
Autorka Teresa Pogoda jest malarką z wykształcenia i pasji. Pracując w Norwegii, zachwyciła się jej piękną naturą, widokami zapierającymi dech w piersi, szukała jednocześnie sposobu, aby zająć się rozwijaniem własnej kreacji i...
87.10 
Wyślemy w czasie: 1-3 dni

okładka książki - Wypieki dla diabetyków

Wypieki dla diabetyków

Książka. Wydawnictwo: RM ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2024; Oprawa: miękka;
Smaczne i proste wypieki dla diabetyków oraz wszystkich, którzy chcą mieć kalorie i węglowodany pod kontrolą. Ciasta, ciasteczka, pieczywo, pizza Czy te pyszne wypieki mogą zagościć w diecie diabetyka nie tylko od święta Dzięki tej...
25.67 
Wyślemy w czasie: 24 h

okładka książki - Kuchnia polska dla diabetyków

Kuchnia polska dla diabetyków

Książka. Wydawnictwo: RM ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2024; Oprawa: miękka;
Bezpieczne i smaczne potrawy na cały dzień dla chorych na cukrzycę typu 2 i ich rodzin. Inspiracje kulinarne dla wszystkich, którzy dbają o zdrowie i sylwetkę. Jak powinien odżywiać się diabetyk Odpowiedź jest prosta, ale tylko z pozoru...
25.67 
Wyślemy w czasie: 24 h

okładka książki - Domowe wędzenie żywności

Domowe wędzenie żywności

Książka. Wydawnictwo: RM ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2024; Oprawa: miękka;
Rozsmakuj się w wędlinach i serach domowej roboty!Oto wyczerpujący poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o wędzeniu mięs, ryb, owoców morza, serów, a nawet jaj, soli i orzechów w warunkach domowych. Poznasz sekrety...
29.91 
Wyślemy w czasie: 24 h

okładka książki - Koktajle alkoholowe

Koktajle alkoholowe

Książka. Wydawnictwo: RM ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2024; Oprawa: twarda;
Doświadczony barman radzi, jak przygotowywać klasyczne drinki Życzysz sobie koktajl na bazie rumu czy tequili Ma być owocowy, ziołowy czy słodki deserowy Chcesz dowiedzieć się, jak smakuje Sidecar i Mint Julep Czym się różni Black Russian...
46.53 
Wyślemy w czasie: 24 h

okładka książki - Ketołatwizna

Ketołatwizna

Książka. Wydawnictwo: Pascal ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2024; Oprawa: Miękka ze skrzydełka;
Czy można gotować dla całej rodziny, będąc na keto Tak! Nawet wtedy, kiedy tylko ty jesteś na diecie. Nie musisz planować codziennie kilku posiłków i gotować dwóch różnych obiadów - przepisy z tej książki z łatwością dopasujesz...
44.87 
Wyślemy w czasie: 24 h

okładka książki - Smaki Australii

Smaki Australii

Książka. Wydawnictwo: FUH Navigator Marcin Białowąs ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2000; Oprawa: miękka;
Smaki Australii - Ewa...
18.42 
Wyślemy w czasie: 24 h

okładka książki - Z miłości do jedzenia. 80 przepisów na dania, które karmią ciało i zmysły

Z miłości do jedzenia. 80 przepisów na dania, które karmią ciało i zmysły

Książka. Wydawnictwo: Publicat ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2024; Oprawa: twarda;
Rozkoszuj się jedzeniem, celebruj kulinarne przyjemności i doświadczaj nowych smaków! Kocham jeść! To ogromne zamiłowanie stało się inspiracją do stworzenia książki, która nakarmi nie tylko Twoje ciało, ale także Twoje zmysły....
48.27 
Wyślemy w czasie: 24 h

okładka książki - Koktajle. Naturalne źródło witalności

Koktajle. Naturalne źródło witalności

Książka. Wydawnictwo: SBM ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2024; Oprawa: twarda;
Kolorowe, zdrowe i pożywne koktajle są nie tylko doskonałą propozycją na dietetyczny posiłek, ale także sposobem na zachowanie sił witalnych przez długi...
30.11 
Wyślemy w czasie: 24 h

okładka książki - Domowy wyrób alkoholu - Ajerkoniak i nie tylko
praca zbiorowa

Domowy wyrób alkoholu - Ajerkoniak i nie tylko

Książka. Wydawnictwo: Troy ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2024; Oprawa: twarda;
Dobrze przygotowany domowy alkohol to przede wszystkim wspaniały smak, aromat i kolor. Zaprezentowane receptury, przekazywane często z pokolenia na pokolenie, to wypróbowane sposoby na wyśmienite likiery, babcine nalewki, wódki czy napitki....
17.92 
Wyślemy w czasie: 24 h

okładka książki - Pyszne przypadki Niewiarygodne historie słynnych dań

Pyszne przypadki Niewiarygodne historie słynnych dań

Książka. Wydawnictwo: Dwie Siostry ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2024; Oprawa: twarda;
Czy wiesz, że wiele znanych potraw powstało niechcący Pyszne przypadki to smakowite połączenie pasjonujących opowieści o historii kuchni, książki kucharskiej dla dzieci oraz dowcipnych komiksowych ilustracji. Czipsy, brownie, lody na...
38.74 
Wyślemy w czasie: 24 h

okładka książki - Księga domowych wyrobów Wielkanoc

Księga domowych wyrobów Wielkanoc

Książka. Wydawnictwo: DRAGON ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2024; Oprawa: twarda;
Z coraz większą chęcią podejmujemy się domowej produkcji pieczywa, wędlin, przetworów czy masła i serów. Trudno bowiem o większą satysfakcję niż pojawiające się na stole aromatyczne i przede wszystkim zdrowe potrawy przygotowane przez...
17.92 
Wyślemy w czasie: 24 h

okładka książki - Wielkanocne wypieki

Wielkanocne wypieki

Książka. Wydawnictwo: DRAGON ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2024; Oprawa: twarda;
Nie sposób wyobrazić sobie świąt wielkanocnych bez koszyka i stołu z babami i mazurkami czy sernikami. Książka Wielkanocne wypieki pomoże przygotować świąteczne potrawy i zaskoczyć krewnych, bliskich i gości wyjątkowymi smakami...
17.92 
Wyślemy w czasie: 24 h

okładka książki - Domowy wypiek chleba

Domowy wypiek chleba

Książka. Wydawnictwo: RM ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2024; Oprawa: miękka;
Domowy kurs pieczenia chleba: zdrowego, wolnego od konserwantów i pysznego - od chrupiącej skórki aż do ostatniego okruszka Pieczenie chleba w domu stało się w ostatnich latach godną pochwały modą. Jeśli i ciebie kusi wizja...
26.60 
Wyślemy w czasie: 24 h

okładka książki - Kuchnia wegańska Niski indeks glikemiczny

Kuchnia wegańska Niski indeks glikemiczny

Książka. Wydawnictwo: SBM ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2024; Oprawa: twarda;
Kuchnia wegańska to inspirujący alternatywny styl życia, myślenia i żywienia. Obecnie istnieje wiele ciekawych wersji dań roślinnych nie muszą być monotonne i pozbawione atrakcyjności. Możliwość czerpania z bogactw kuchni całego...
30.11 
Wyślemy w czasie: 24 h

okładka książki - Wina domowe Ponad 100 sprawdzonych przepisów

Wina domowe Ponad 100 sprawdzonych przepisów

Książka. Wydawnictwo: SBM ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2024; Oprawa: twarda;
Książka zawiera ponad 100 sprawdzonych przepisów na wina wyrabiane tradycyjnymi metodami w domowym zaciszu. Wśród nich receptury na wina z owoców uprawianych w ogrodzie (jabłka, gruszki, wiśnie, porzeczki morele), a także z owoców leśnych...
30.11 
Wyślemy w czasie: 24 h

okładka książki - Szkoła piekarnictwa 80 przepisów na chleb i wypieki cukiernicze. Le Cordon Bleu

Szkoła piekarnictwa 80 przepisów na chleb i wypieki cukiernicze. Le Cordon Bleu

Książka. Wydawnictwo: Jedność ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2024; Oprawa: twarda;
W tym przepięknie wydanym albumie najlepsi szefowie kuchni prezentują przepisy na bagietki, chleby żytnie, orkiszowe czy razowe, ciabatty, brioszki, rogaliki i wiele innych piekarniczych wypieków. Prestiżowa szkoła Le Cordon Bleu odkrywa...
73.53 
Wyślemy w czasie: 24 h

Strona 1 z 65 : 12345...ostatnia» (1298 pozycji)