Książki kucharskie, żywienie i dieta - strona 64

Jak przyrządzić wyśmienite domowe wędliny z różnych rodzajów mięsa Prawidłowe przyrządzanie, przyprawianie, peklowanie, wędzenie i dojrzewanie takich specjałów, jak szynka, boczek czy kiełbasa kryje wiele tajemnic. Ta książka odkrywa je przed...

Zeszyt przeznaczony do nauki zawodu kucharz małej gastronomii oraz zawodów gastronomicznych na poziomie technikumnp. kucharz, kelner, technik żywienia i gospodarstwa domowego, technik organizacji usług...

Książka traktuje o wegetarianizmie - jego historii i wpływie na życie. Zawiera też przepisy na najzdrowsze potrawy...

Zdrowa kuchnia często kojarzy się z czymś, co jest niesmaczne, mdłe i drogie. Przygotowanie posiłków uważane jest powszechnie za mozolne, monotonne, niewiele znaczące zajęcie, którego i tak nikt nie docenia. Zaskoczę...

Fizjologiczne zasady odżywiania się oraz poradnik na temat tego, co jeść, aby nie chorować na powszechnie występujące choroby cywilizacyjne, w oparciu o wiedzę naukową i osobiste doświadczenia w terapii żywieniem. Zbiór ponad 250 smacznych i prostych...

Jak zamówić piwo w 25 językach, by móc ugasić pragnienie w każdym miejscu i o każdej porze Jak udoskonalić umiejętność zawierania nowych znajomości dzięki poznaniu gotowych zwrotów, a nie tylko utartym: Często tu bywasz Zasady gry w bilard, rzutki...

Książka autora lubianych przez czytelników artykułów w miesięcznikach Kuchnia oraz Smaki i Aromaty. Tadeusz Gwiaździński prowadził też popularny telewizyjny program o deserach. Jak powiada, musiał na słodko, bo wszystkie słone tematy były już...

Większość z nas lubi grzyby i dlatego z radością witamy każdy kolejny sezon. Zapach smażonych lub suszonych grzybów nie ma sobie równego, wielu osobom kojarzy się ze świętami lub po prostu z domem rodzinnym i niedzielnymi obiadami. Książkę z...

Bostoński placek śmietankowy czy cytrynową “Kreolkę”, “Czarcią stopę” z polewą czy “Kransoludki z ciemnego lasu” A może coś bardziej tradycyjnego W naszej ciekawej książce każda pani domu znajdzie coś, by zachwycić...

Witalność, aktywność, werwa, duży zasób sił biologicznych, sprawność seksualna - to słowa towarzyszące nam przez całe życie. Wszyscy pragniemy być zdrowi i pełni życiowej energii. Chcemy wierzyć, że jest ona nam przekazywana w genach. Jednak...

Zastanawiasz się, czy Twój wieczorny posiłek aby Ci nie szkodzi Boisz się zbytnio przytyć, dlatego odmawiasz sobie kolacji To stereotypy, spożywanie odpowiednio skomponowanego posiłku, z właściwą sobie oprawą, o odpowiedniej porze, nie tylko...

Z książki można się dowiedzieć, z czego najlepiej zrobić sałatkę, ile kalorii oraz jakie witaminy i składniki mineralne ma ten czy inny produkt. Prawie 100 receptur na pyszne i zdrowe dania z awokado, pigwy, winogron, granatu, brzoskwini, banana...

Na półkach sklepowych pojawia się coraz więcej owoców egzotycznych, nie zawsze nam znanych, których nazwy lub kształty są dla nas prawdziwą zagadką. Naturalne jest więc to, że chcemy się dowiedzieć czegoś więcej na ich temat - gdzie rosną, jak i...

Wysunięcie przez Autorkę tezy, że tylko porzucenie przez ludzkość jedzenia pokarmów mięsnych oraz przestawienie się na rolnictwo ekologiczne może być zasadniczym źródłem prawdziwego postępu społecznego, zarówno pod względami etycznymi i zdrowotnymi,...

Prezentowany reprint to jedna z pierwszych książek dotyczących wyrobu win owocowych i miodów wydanych na ziemiach polskich. Jej autorem był wybitny specjalista -inspektor winnic w Austro-Węgrzech. Jak sam pisze we wstępie już wtedy -na przełomie XIX...

Nalewki - moje ciche przyjaciółki na niepogodę za oknem, ale również na niedyspozycje ciała i ducha. Kusząco zerkające z półek spiżarnianych. Dumnie oczekujące na nasze och i ach kiedy nalane do kieliszków oddadzą do naszych ust smak, moc, a...

Książka zawiera przepisy na najróżniejsze napoje, nalewki, a także likiery. Często nie doceniamy roli napojów w naszym codziennym życiu. Napoje mogą dostarczać naszemu organizmowi ważnych składników odżywczych albo jak to jest w przypadku...

Propozycje różnych przepisów potraw z grzybami. Niezwykły aromat jak również walory smakowe grzybów sprawiają, że należą one do najpopularniejszych i najbardziej cenionych specjałów kuchni polskiej. Wpływają na lepsze trawienie i...

Minęły już lata, gdy zapobiegliwe panie domu w okresie zbiorów różnych gatunków warzyw i owoców przetwarzały ich wielkie ilości z myślą o obecności witamin w posiłkach w czasie zimy. Smaczne produkty...

Moi drodzy, Spiżarniane przetwory to już kolejna książka, którą dla Was przygotowałam. Temat zbliża mnie do dawnych lat (w moim wieku takie wzruszenia nie są wskazane), kiedy to byłam jeszcze dzieckiem, a słodkości pochodzące ze spiżarni babci...