pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:
 
zdjęcie reprintu, mapy - Klejnoty miasta Krakowa
Klejnoty miasta Krakowa 72.00 zł pozycja dostępna!
zdjęcie reprintu, mapy - Gospodarstwo piwniczne. Kiperstwo
Gospodarstwo piwniczne. Kiperstwo 67.14 zł pozycja dostępna!
okładka książki - Pszczelarstwo. Reprint wydania
Pszczelarstwo. Reprint wydania z 1951 roku... 40.48 zł pozycja dostępna!
okładka książki - Sałatki, surówki, warzywa faszerowane
Sałatki, surówki, warzywa faszerowane 3.95 zł pozycja dostępna!
Księgarnia »
Książki »
»
Uniwersalna książka kucharska
Księgarnia »
Reprinty »
reprint, reprodukcja:

Uniwersalna książka kucharska

Dane szczegółowe:
Wydawca: Volumina pl
Rok wyd.: 2015
Oprawa: twarda
Ilość stron: 762 s.
Wymiar: 170x240 mm
EAN: 9788378676843
ISBN: 978-83-7867-684-3
Data: 2016-04-11
Cena wydawcy: 69.00 złpozycja niedostępna

Uniwersalna książka kucharska - Maria Ochorowicz-Monatowa - opis reprintu, reprodukcji:

Maria Ochorowicz-Monatowa to ikona polskiej sztuki kulinarnej. Maciej Kuroń mówił o niej jako "o jednej z [...] ulubionych autorek książek kucharskich". Jej monumentalne dzieło - Uniwersalna książka kucharska - to najobszerniejsza książka w naszej kolekcji literatury kulinarnej i swego rodzaju biblia dla kucharzy - zawiera przeszło dwa tysiące dwieście przepisów. Dzieło powstało z myślą o wszystkich gospodyniach, którym na sercu leży dobre i higieniczne żywienie rodziny. Autorka zawarła tu nie tylko dyspozycje posiłków, ale także mnóstwo porad dotyczących zdrowej diety oraz zalecanego odżywiania się przy różnych chorobach. Nowością jest dział poświęcony kuchni jarskiej. Odnajdziemy tu przepisy na bakłażany, dynie, fasole, kalafiory, jarskie gołąbki, kartofle w różnych odsłonach i wiele, wiele innych. Uniwersalna książka kucharska z powodzeniem zastąpi inne książki kucharskie, gdyż obok bardzo prostych i podstawowych przepisów, zawiera również receptury na dania bardziej wyszukane. Choć jest reprintem oryginału sprzed bez mała dziewięćdziesięciu lat, to nadal może być swobodnie wykorzystywana w kuchni. Prezentowane wydanie ma czarno-białe ilustracje.
Oceń, napisz recenzję/opinię [+]
  Bądź pierwszy - napisz opinię, recenzję o reprincie "Uniwersalna książka kucharska"
Maria Ochorowicz-Monatowa - autor m.in.:
Uniwersalna książka kucharska - okładka książki
Uniwersalna książka kucharska Maria Ochorowicz-Monatowa;
Kupujący tę pozycję zamówili również:
Domowy wypiek chleba - okładka książki
Domowy wypiek chleba Lauren Chattman
Gotowanie jest super - okładka książki
Gotowanie jest super Adam Kozanecki