podręcznik:
Organizacja pracy służby pięter. Podręcznik do nauki zawodu. Technik hotelarstwa. Kwalifikacja T.12.1.
autor:
Witold Drogoń, Bożena Granecka-Wrzosek
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, WSiP |
| Rok wyd.: | 2013 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 136 s. |
| Wymiar: | 170x240 mm |
| EAN: | 9788302136382 |
| ISBN: | 978-83-0213-638-2 |
| Data: | 2015-09-23 |
pozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis podręcznika:
Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresu części 1 kwalifikacji T.12 (Utrzymywanie czystości i porządku w jednostkach mieszkalnych). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności rozróżnienia stanowisk pracy w dziale służby pięter, rodzajów jednostek mieszkalnych, prac porządkowych, technik sprzątania oraz obsługiwania sprzętu i urządzeń do utrzymywania czystości. Wiedza teoretyczna jest poparta licznymi przykładami, dokumentami, ćwiczeniami i ilustracjami wskazującymi sposoby jej zastosowania.
Podręcznik „Organizacja pracy służby pięter. Podręcznik do nauki zawodu. Technik hotelarstwa. Kwalifikacja T.12.1.” - oprawa miękka - Wydawca: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, WSiP.