| Dane szczegółowe: | |
| Rok wyd.: | 2025 |
| Oprawa: | Twarda |
| Ilość stron: | 256 s. |
| Wymiar: | 190x235 mm |
| EAN: | 9788384256374 |
| ISBN: | 978-83-8425-637-4 |
| Data: | 2025-10-20 |
Opis książki:
Andrzej Wojtasik, współzałożyciel sieci restauracji Yatta Ramen, pasjonat japońskiej kuchni i entuzjasta ramenu, od lat popularyzuje to danie w Polsce. W swojej autorskiej książce kulinarnej prezentuje ponad 50 przepisów na ramen w wersji wegańskiej, inspirowanej bezmięsną kuchnią Japonii sprzed rewolucji Meiji oraz tradycjami kulinarnymi Chin i Korei.
Pozostając wierny klasycznym zasadom przyrządzania ramenu, proponuje zarówno klasyczne, jak i bardziej nietypowe interpretacje — idealne dla każdego, kto chce spróbować swoich sił z jednym z najmodniejszych dań azjatyckich ostatnich lat. Ponadto w książce znaleźć można wiele fascynujących informacji o ramenie, listy niezbędnych składników oraz wiele praktycznych porad.
Książka "Wegańskie rameny" - Marcin Wojtasik - oprawa Twarda - Wydawnictwo Buchmann. Książka posiada 256 stron i została wydana w 2025 r. Cena 70.78 zł. Zapraszamy na zakupy! Zapewniamy szybką realizację zamówienia.