| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Pascal |
| Rok wyd.: | 2021 |
| Oprawa: | Miękka ze skrzydełka |
| Ilość stron: | 304 s. |
| Wymiar: | 144x205 mm |
| EAN: | 9788381037907 |
| ISBN: | 978-83-8103-790-7 |
| Data: | 2021-07-12 |
Opis książki:
Planujesz odpoczynek w otoczeniu przyrody? Wydaje ci się, że z dala od cywilizacji jesteś skazany na suchy prowiant, dania w proszku i kupne przekąski? Nic bardziej mylnego!
Pieczone na ognisku pieczywo, plenerowe zupy, pesto ze świeżych roślin, sałatki z kwiatów, korzenne placki, a nawet pierogi, makarony i kotlety - to tylko niektóre z dań, które możesz przyrządzić na świeżym powietrzu! Wystarczy odpowiedni sprzęt, kilka składników oraz rośliny, które znajdziesz wokół siebie.
Poznaj przepisy na pyszne dania, które z łatwością przygotujesz podczas wyprawy do lasu, na działkę, biwak, kemping czy górską wędrówkę. Dowiedz się, jak poradzić sobie na długiej wyprawie z dala od sklepów i gotować bezpiecznie niezależenie od warunków, miejsca i pory roku. Sprawdź, które dziko rosnące rośliny są jadalne, jak je rozpoznać oraz co warto z nich przygotować. Korzystaj z darów natury i ciesz się czasem spędzonym na świeżym powietrzu, nie rezygnując ze smacznych posiłków!
Książka "Leśna kuchnia" - Katarzyna Mikulska - oprawa Miękka ze skrzydełka - Wydawnictwo Pascal. Książka posiada 304 stron i została wydana w 2021 r.