![Lazanie - okładka książki](https://staticl.poczytaj.pl/38000/lazanie-dwayne-ridgaway,38804-s.jpg)
Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Muza |
Rok wyd.: | 2006 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 128 s. |
Wymiar: | 200x200 mm |
EAN: | 9788373198470 |
ISBN: | 83-7319-847-4 |
Data: | 2006-11-13 |
Opis książki:
Każdy z wielką przyjemnością zasiada do stołu, na którym króluje lazania: suche płaty makaronu ugotowane al dente, przełożone serem ricotta, mieloną wołowiną i sosem pomidorowym. Tak przygotowaną wstawia się do piekarnika, a potem cała rodzina rozkoszuje się nią przez kilka dni z rzędu, lazania bowiem doskonale nadaje się do odgrzewania. Ta wspaniała włoska potrawa zachęca do eksperymentowania osoby mniej i bardziej obyte z kuchnią. Można ją podać jako przystawkę, danie główne, smaczne śniadanie a nawet deser. W książce znajdziemy przepisy na wiele wariantów tego klasycznego włoskiego specjału, np. dania wegetariańskie czy warstwowe potrawy z Grecji i Meksyku, a wśród nich lazanie: po bolońsku, z Bourbon Street z chrupiącą skórką z kukurydzianego ciasta, z warstwą jaj i grzanek, z grillowanymi warzywami i sosem z opieczonej czerwonej papryki, klasyczne tiramisu, a nawet sma
Książka "Lazanie" - Dwayne Ridgaway - oprawa miękka - Wydawnictwo Muza. Książka posiada 128 stron i została wydana w 2006 r.