| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | REA |
| Rok wyd.: | 2012 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 648 s. |
| Wymiar: | 165x235 mm |
| EAN: | 9788375444919 |
| ISBN: | 978-83-7544-491-9 |
| Data: | 2012-10-16 |
Opis książki:
Kuchnia polska Hanny Szymanderskiej zawiera wiedzę o naszej wspaniałej kuchni: dawnej i współczesnej, oficjalnej i regionalnej, środkowopolskiej oraz kresowej, a treść przepisów urozmaicają ciekawostki z historii polskiej sztuki kulinarnej. Składa się na nią unikalny zbiór około 1600 przystępnie podanych przepisów, które pobudzają wyobraźnię i inspirują do śmiałych działań w kuchni zarówno osoby początkujące, jak i doświadczonych miłośników sztuki gotowania. Niniejsze wydanie podzielone jest na 15 rozdziałów, wśród których znajdują się między innymi: Zimny bufet, Potrawy z jaj i serów, Potrawy z kasz i ryżu, Mięsa, Ryby i raki, Drób, Dziczyzna, Ciasta.
Książka "Kuchnia polska Hanny Szymandreskiej" - Hanna Szymanderska - oprawa miękka - Wydawnictwo REA. Książka posiada 648 stron i została wydana w 2012 r.