pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Tytuł książki:

Kuchnia bardzo polska. Niezapomniane smaki

Autor książki:

Ewa Aszkiewicz

Dane szczegółowe:
Wydawca: Publicat
Rok wyd.: 2019
Oprawa: twarda
Ilość stron: 448 s.
Wymiar: 215x290 mm
EAN: 9788327125552
ISBN: 978-83-2712-555-2
Data: 2019-12-03
Cena wydawcy: 79.00 złpozycja niedostępna

Opis książki:

Nowe wydanie kultowej książki kucharskiej, którą pokochali Polacy. Wysmakowane zdjęcia i aranżacje pozwalają spojrzeć na tradycję z zupełnie innej strony. Klasyczna kuchnia polska po latach zapomnienia wraca do łask. Jest doskonała, lokalna i sezonowa, może być prosta lub niezwykle wykwintna. To smaki zapamiętane z dzieciństwa, kojarzące się z domem, rodzinnymi przyjęciami i poczuciem przynależności. Po prostu pyszne.

Ponad 370 przepisów na:
przekąski
przystawki
 sosy 
zupy 
dania główne 
desery 
ciasta 
świąteczne specjały
Ewa Aszkiewicz, właśc. Anna Kozowska (1935-2019) - zawodowo pracowała jako bankowiec, otrzymała doktorat na wydziale rolniczym, jednak to kuchnia była jej największą pasją. Swoje pomysły kulinarne i przepisy publikowała najpierw w prasie, z czasem stając się autorką bestsellerowych książek, z których gotowała cała Polska.

Książka "Kuchnia bardzo polska. Niezapomniane smaki" - Ewa Aszkiewicz - oprawa twarda - Wydawnictwo Publicat. Książka posiada 448 stron i została wydana w 2019 r.