| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | WAM |
| Rok wyd.: | 2010 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 380 s. |
| Wymiar: | 146x202 mm |
| EAN: | 9788375056099 |
| ISBN: | 978-83-7505-609-9 |
| Data: | 2010-11-04 |
Opis książki:
O wonnych piekarniach knajpach zwanych mordowniami zwierzynieckich kindrach wełnianych kąpielówkach kolorowych krakowskich odpustach ogniskach na Błoniach niby-piwie warzonym w domu pierogarni pani Stasi zapachu siana na strychu i gnoju chwalonym przez pana Staffa...
Świat nie tylko wygląda inaczej niż przed laty. Inaczej także pachnie. "Księga zapachów" pozwala powspominać to, co minęło. Co więcej, korzystając z podanych tu receptur można wyczarować i delektować się na nowo aromatem i smakiem: zupy chlebowej, czekoladowej pianki, pączków wiedeńskich, domowych powideł, sera z pigwy, kury z agrestem i wielu innych staropolskich smakołyków.
Andrzej Kozioł - krakowski dziennikarz, publicysta, redaktor "Dziennika Polskiego", niestrudzony zbieracz cracovianów. Nakładem wydawnictwa WAM ukazały się jego książki: "Zapominany Kraków", "Na krakowskich Plantach", "Na krakowskim Rynku", "Smaki polskie czyli jak się dawniej jadało" i "Alfabet krakowski Andrzeja Kozioła" oraz zbiór opowiadań "Pociąg do Stalinogrodu".
Książka "Księga zapachów" - Andrzej Kozioł - oprawa twarda - Wydawnictwo WAM. Książka posiada 380 stron i została wydana w 2010 r.