pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:
Tytuł książki:

Jego pospolitość ziemniak

Autor książki:

Andrzej Kozioł

Dane szczegółowe:
Wydawca: Petrus
Rok wyd.: 2019
Oprawa: Twarda
Ilość stron: 190 s.
Wymiar: 135x195 mm
EAN: 9788377205099
ISBN: 978-83-7720-509-9
Data: 2019-06-07
21.16  22.20  1.04 
pozycja dostępna Wyślemy w czasie: 24 h

Opis książki:


Ziemniaki pojawiły się stosunkowo niedawno, przyjmowane podejrzliwie, z nieufnością, uważane za „heretyckie jadło”. Ba, nie bardzo wiedziano, jak je wykorzystać w kuchni. Zdarzało się nawet, że na wytworne stoły trafiały – zamiast smakowitych bulw – nadziemne, niejadalne części tych egzotycznych roślin.

Szybko utraciły swoją egzotykę, stając się pospolitymi pyrami i grulami. Nie tylko spowszedniały, nabrały swojskości, ale zawładnęły naszą kuchnią, podobnie jak kuchniami innych europejskich krajów. Ba, miały nawet wpływ na losy całych narodów.

Książka Andrzeja Kozioła, krakowskiego pisarza, pełna anegdot i kulinarnych przepisów, dowcipnie i ciekawie opowiada o niezwykłej historii ziemniaków.

Książka "Jego pospolitość ziemniak" - Andrzej Kozioł - oprawa Twarda - Wydawnictwo Petrus. Książka posiada 190 stron i została wydana w 2019 r. Cena 21.16 zł. Zapraszamy na zakupy! Zapewniamy szybką realizację zamówienia.

Bądź pierwszy - Oceń, napisz recenzję/opinię [+]