pokaz koszyk
Szukaj:
autor tytuł  24h
»
»
»
Domowy wyrób wędlin
książka:

Domowy wyrób wędlin

Dane szczegółowe:
Wydawca: Arystoteles
Rok wyd.: 2013
Oprawa: miękka
Ilość stron: 64 s.
Wymiar: 160x240 mm
EAN: 9788363803230
ISBN: 9788363803230
Data: 2013-10-17
pozycja niedostępna

Domowy wyrób wędlin - opis wydawcy:

Krótka historia wędliniarstwa w Polsce Zasady doboru mięsa.

Peklowanie, solenie i przyprawianie mięsa.

Domowe wędzenie wędlin.

Przechowywanie szynek, kiełbas i innych wyrobów.

Przepisy na smaczne, domowe wyroby wędliniarskie.

Oceń, napisz recenzję/opinię [+]
  Bądź pierwszy - napisz opinię, recenzję!
Franciszek Wolski - autor m.in.:
Kupujący tę pozycję zamówili również:
Wędliny. Domowy wyrób - okładka książki
Wędliny. Domowy wyrób Eleonora Trojan, Julian Piotrowski
Tradycyjne wędzenie - okładka książki
Tradycyjne wędzenie Eleonora Trojan, Julian Piotrowski
Grill. Domowy wyrób - okładka książki
Grill. Domowy wyrób Eleonora Trojan
Łowcy smaków - okładka książki
Łowcy smaków Ina Rybarczyk
Wtorek, 19 Marca 2019 roku.