pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Tytuł książki:

Zdobienie kulinarne. Ciasta, torty, tarty

Autor książki:

Klaudia Puchałka

Dane szczegółowe:
Wydawca: SBM
Rok wyd.: 2022
Oprawa: twarda
Ilość stron: 192 s.
Wymiar: 165x240 mm
EAN: 9788382226126
ISBN: 978-83-8222-612-6
Data: 2022-06-21
23.89 
pozycja dostępna Wyślemy w czasie: 24 h

Opis książki:

Co zrobić by ze zwykłego tortu, ciasta czy tarty wyczarować prawdziwe dzieło sztuki I jak dekorować, by każdy kawałek słodkości wydawał się jeszcze smaczniejszy Autorka krok po kroku pokazuje jak dekorować torty, ciasta, tarty i inne wypieki na różne okazje - te najbardziej uroczyste, takie jak ślub czy chrzest, a także na te bardziej codzienne, jak urodziny i imieniny. Nie zabrakło też inspiracji na Dzień Matki, walentynki czy Halloween. Autorka daje szczegółowe wskazówki, jak przygotować ozdoby z masy cukrowej, izomlatu, marcepanu, żelatyny czy czekolady oraz jak złożyć tort, wytynkować jego poszczególne warstwy, a następnie misternie ozdobić. Podpowiada też jak we własnej kuchni urządzić pracownię zdobniczą z prawdziwego zdarzenia oraz podaje sprawdzone przepisy na różne okoliczności. Całość jest ilustrowana zdjęciami, na których pokazane są etapy dekorowania oraz gotowe realizacje.

Książka "Zdobienie kulinarne. Ciasta, torty, tarty" - Klaudia Puchałka - oprawa twarda - Wydawnictwo SBM. Książka posiada 192 stron i została wydana w 2022 r. Cena 23.89 zł. Zapraszamy na zakupy! Zapewniamy szybką realizację zamówienia.