pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Tytuł książki:

Sosy zimne i gorące

Autor książki:

Renata Surmacz-Duczyńska

Dane szczegółowe:
Wydawca: Bauer-Weltbild Media (KDC)
Rok wyd.: 2008
Oprawa: miękka
Ilość stron: 80 s.
Wymiar: 210x272 mm
EAN: 9788325800048
ISBN: 978-83-2580-004-8
Data: 2009-02-10
pozycja niedostępna

Opis książki:

Dopiero sos czyni z dowolnej potrawy danie idealne. Sos dodaje smaku i przyozdabia. Tutaj znajdziemy sosy na każdy okazję i do mięs i te słodkie. Obok przepisów klasycznych, na przykład na sos winegret czy beszamel, znajdziesz tu prawdziwe artystyczne cuda, jak sos miętowy czy brzoskwiniowy do dań obiadowych. Zmieniając zaledwie jeden składnik, można z sosu wytrawnego uzyskać pyszny dodatek do ciast. Ta książka jest niezbędnikiem kulinarnym każdego smakosza.

Książka "Sosy zimne i gorące" - Renata Surmacz-Duczyńska - oprawa miękka - Wydawnictwo Bauer-Weltbild Media (KDC). Książka posiada 80 stron i została wydana w 2008 r.