pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Księgarnia »
Indeks autorów »
Renata Surmacz-Duczyńska

Renata Surmacz-Duczyńska - autor


okładka książki - Drób
Renata Surmacz-Duczyńska (red.)

Drób

Książka. Wydawnictwo: Bauer-Weltbild Media (KDC) ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2009; Oprawa: twarda;
Pierwsza część doskonałej serii dla kuchennych debiutantów! Niedługo ukażą się książki dotyczące dań mięsnych, ryb, zup i dań jednogarnkowych. Nowi adepci sztuki kulinarnej poznają tajniki dzielenia drobiu na porcje i profesjonalnej obróbki...
pozycja niedostępna

okładka książki - Sosy zimne i gorące
Renata Surmacz-Duczyńska

Sosy zimne i gorące

Książka. Wydawnictwo: Bauer-Weltbild Media (KDC) ; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2008; Oprawa: miękka;
Dopiero sos czyni z dowolnej potrawy danie idealne. Sos dodaje smaku i przyozdabia. Tutaj znajdziemy sosy na każdy okazję i do mięs i te słodkie. Obok przepisów klasycznych, na przykład na sos winegret czy beszamel, znajdziesz tu prawdziwe...
pozycja niedostępna