pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Tytuł książki:

Słodki karnawał

Autor książki:

Halina Jachowska

Dane szczegółowe:
Wydawca: Prószyński
Oprawa: miękka
Ilość stron: 96 s.
Wymiar: 142x202 mm
EAN: 9788373370517
ISBN: 83-7337-051-X
Data:2001-01-08
Cena wydawcy: 4.90 złpozycja niedostępna

Opis książki:

Na pewno wiele pań domu będzie urządzać kameralne przyjęcia w gronie przyjaciół. Odwiecznym zmartwieniem wszystkich organizatorek takich biesiad jest ułożenie menu, a szczególnie przygotowanie smacznych słodkich wypieków, poczynając od tradycyjnych faworków a kończąc na oryginalnych ciastach, tortach, deserach oraz koktajlach, także alkoholowych. Dlatego autorka zachęca wszystkich entuzjastów karnawałowych szaleństw do przygotowania proponowanych dań, które uświetnią każde przyjęcie.

Książka "Słodki karnawał" - Halina Jachowska - oprawa miękka - Wydawnictwo Prószyński.

Spis treści:

Od autorki

CIASTA, CIASTECZKA
Babeczki korzenne
Bananowiec
Bubusiowe oczka
Ciasteczka francuskie
Ciasteczka z konfiturami
Ciasto cynamonowe z jabłkami
Cudaczki karnawałowe
Faworki I
Faworki II
Faworki nicejskie
Faworki z winem
Grzybki ptysiowe
Jabłka w szlafroczkach
Jabłkowe paluszki
Karnawałowe „co nieco"
Keksowe Magdalenki
Keks pyszny
Kolorowe czółenka
Krajanka truskawkowo-kokosowa
Kruche paluszki
Listki karnawałowe
Miodownik karnawałowy
Muszelki
Oponki z serem
Owoce w cieście rumowym
Pączki arabskie
Pączki nadziewane
Pączki pomarańczowe
Pączki ptysiowe
Pączki serowe
Pączki Tereski
Pączki z nadzieniem waniliowym
Piernik przekładany
Placek ala kasztanowy Półksiężyce
Racuszki z winem
Rogaliki drożdżowe z makiem
Rolada
serowo-czekoladowa
Sernik egzotyczny
Sernik „Murzynek"
Sernik w cieście
Słodkie obwarzanki
Szarlotka z pomarańczami
Śliwki w cieście
Torcik mokka błyskawiczny
Tort beżowy z winogronami
Tort „hit przyjęcia"
Tort waflowy
Wieniec makowy

DESERY
Czekoladowe kulki
Deser brzoskwiniowo-lodowy
Deser czekoladowy z owocami
Deser gruszkowy
Deser winny z owocami
Deser z melona
Galaretka owocowa
Jabłka w masie marcepanowej
Krem mandarynkowy
Krem z orzechów laskowych
Kula lodowa
Pomarańcze z sosem jogurtowym
Sałatka owocowa z awokado
Wspaniały deser morelowy

NAPOJE
Herbata po angielsku
Herbata po śląsku
Herbata z wanilią
Kawa mrożona z migdałami
Kawa „Murzynek"
Kawa po arabsku
Kawa po irlandzku
Kawa z żółtkiem
Kawowy napój orzeźwiający
Koktajl Bellini
Koktajl cytrusowy
Koktajl Gold Velvet
Koktajl Marysia
Koktajl Planter`s Punch
Koktajl pomarańczowy
Koktajl Puccini
Koktajl Sidecar
Kruszon karnawałowy
Kruszon tancerzy
Napój „Brzeg Bałtyku"
Napój grejpfrutowy
Piwo „na kaca"
Piwo z korzeniami
Piwo z miodem
Polewka z wina
Poncz na rozgrzewkę I
Poncz na rozgrzewkę II
Poncz noworoczny
Sorbet czekoladowy