pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Tytuł książki:

Siga siga. Smak Grecji na twoim talerzu

Autor książki:

Sabina Francuz

Dane szczegółowe:
Wydawca: ZNAK
Rok wyd.: 2022
Oprawa: twarda
Ilość stron: 272 s.
Wymiar: 165x234 mm
EAN: 9788324084821
ISBN: 978-83-2408-482-1
Data: 2022-06-01
45.32 
pozycja dostępna Wyślemy w czasie: 24 h

Opis książki:

Co wspólnego mają greckie mity z dietą śródziemnomorską Jaka jest historia najpopularniejszego modelu żywieniowego na świecie i co tak naprawdę się na niego składa Czym jest helleński slow life i dlaczego Grecy kochają fasolę O tym wszystkim przeczytasz w kolejnej, doprawionej smacznymi anegdotami książce Sabiny Francuz, autorki bloga Głodne Kawałki, która od sześciu lat dzieli życie między Kraków i Ateny. Znajdziesz tu 80 przepisów - zarówno na klasyczne potrawy z rodzinnych greckich biesiad i tłocznych tawern, jak i na codzienne szybkie dania, które przygotujesz, wykorzystując składniki z polskich targów, bazarów i lokalnych sklepów. Poznasz też greckie historie, dzięki którym przetrzesz kulinarne szlaki, zbaczając z utartych turystycznych ścieżek. Kąpiąc się w słońcu, posłuchasz ateńskiego gwaru, pokołyszesz na spokojnym Morzu Egejskim, zajrzysz rybakom do kutrów dobijających do brzegów cykladzkich wysp. I zupełnie niepostrzeżenie dopadnie cię siga siga, grecka recepta na szczęście w zwolnionym tempie Fawa, keftedes, feta smażona w filo, faszerowany kalmar w cytrynowym sosie z uzo, hilopites z boczniakami i orzechami, tradycyjny chlebek nadziewany rodzynkami i lody tymiankowe z metaxą... Ta książka to smakowita gratka zarówno dla hellenofilów, jak i wszystkich szukających równowagi i spokoju w kulinarnym chaosie. Zaproś rodzinę, znajomych i nieznajomych do wspólnego stołu i otwórz swoją kuchnię i serce na greckie spojrzenie na jedzenie. Smacznego!

Książka "Siga siga. Smak Grecji na twoim talerzu" - Sabina Francuz - oprawa twarda - Wydawnictwo ZNAK. Książka posiada 272 stron i została wydana w 2022 r. Cena 45.32 zł. Zapraszamy na zakupy! Zapewniamy szybką realizację zamówienia.