pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko: autor tytuł  24h
książka:

Ryby

Dane szczegółowe:
Wydawca: Multico
Rok wyd.: 2010
Oprawa: twarda
Ilość stron: 176 s.
Wymiar: 170x240 mm
EAN: 9788370738235
ISBN: 978-83-7073-823-5
Data: 2010-05-06
21.84  35.00  13.16 do koszyka pozycja dostępna Wyślemy w czasie: 1-3 dni

Ryby - Lutz Behrendt, Jens Stumpf - opis książki:

Ryby są smaczne i zdrowe. Warto jeść ryby, próbować różne gatunki. Przygotujesz z nich smaczne przekąski, pożywne zupy i wykwintne dania obiadowe. Karp, łosoś, sandacz, okoń, a także karmazyn, flądra, dorsz i inne popularne ryby słodkowodne oraz morskie umiejętnie przyrządzone skuszą każdego miłośnika dobrego jedzenia.
Mistrzowie kuchni zdradzają tajniki swojej sztuki w sposób prosty, a zarazem szczegółowy, krok po kroku. Z tej książki dowiesz się, jak filetować ryby, jak je przyrządzać na różne sposoby, jak unikać błędów. Poznasz przepisy na 80 potraw z ryb, krabów i małży. Sprawdź jak przyrządzić doskonałego karpia w galarecie, wyjątkowy suflet z sandacza, zaskakujące smakiem ragout z karasia czy wykwintny tatar z łososia.
Lubisz dania rybne? Chcesz poznać nowe smaki? Wypróbuj tradycyjne i nowoczesne przepisy kulinarne na potrawy z ryb. Na co dzień i od święta.

Książka „Ryby” - oprawa twarda - Wydawnictwo Multico.

Książka posiada 176 stron i została wydana w 2010 r.

Oceń, napisz recenzję/opinię [+]
  Bądź pierwszy - napisz opinię, recenzję o książce "Ryby"
Lutz Behrendt, Jens Stumpf - autor m.in.:
Ziemniaki - okładka książki
Ziemniaki Lutz Behrendt, Jens Stumpf;
Produkty podobne:
Kuchnia polska - okładka książki
Kuchnia polska Małgorzata Puzio, Justyna Sobczak
Ziemniaki - okładka książki
Ziemniaki Lutz Behrendt, Jens Stumpf