Przetwory, które leczą. Seria: Z tradycji ojca Klimuszki
Zbigniew T. Nowak
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Wydawnictwo AA |
| Rok wyd.: | 2018 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 128 s. |
| Wymiar: | 140x200 mm |
| EAN: | 9788378648130 |
| ISBN: | 978-83-7864-813-0 |
| Data: | 2018-09-07 |
Opis książki:
Znany i ceniony autor Zbigniew T. Nowak przedstawia proste i sprawdzone przepisy na wyśmienite galaretki, soki, sosy, syropy, dżemy, powidła, konfitury, nalewki, przeciery i inne specjały ze zdrowych, popularnych i łatwo dostępnych darów natury: truskawek, poziomek, malin, jagód, porzeczek, owoców i płatków dzikiej róży, czereśni, wiśni, moreli, brzoskwini, ogórków, pomidorów i papryki. Autor sięgnął m.in. do znakomitych receptur kuchni klasztornej. Każdy przepis został omówiony według prostego i przejrzystego schematu: składniki, przygotowanie, korzyści w kuchni, pożytek dla zdrowia.
Książka "Przetwory, które leczą. Seria: Z tradycji ojca Klimuszki" - Zbigniew T. Nowak - oprawa miękka - Wydawnictwo AA. Książka posiada 128 stron i została wydana w 2018 r.