pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:
Tytuł książki:

Potrawy z grzybów

Autor książki:

Małgorzata Pabis

(red.)
Dane szczegółowe:
Wydawca: Fundacja Nasza Przyszłość
Oprawa: miękka
Ilość stron: 104 s.
Wymiar: 110x170 mm
EAN: 9788361146025
ISBN: 978-83-6114-602-5
Data: 2008-08-06
Cena wydawcy: 14.90 złpozycja niedostępna

Opis książki:

Książka zawiera nie tylko praktyczne porady niezbędne przy zbieraniu i przygotowywaniu grzybów (m.in.: jak segregować, czyścić, dusić, smażyć, zapiekać czy marynować) ale także zbiór ciekawych propozycji na smakowite z nich potrawy. Znajdziecie tu Państwo szeroki wybór przepisów na dania z kurek, borowików, maślaków czy rydzów (np. budyń z kurek, sznycle z borowików, nadziewane rydze), a także z grzybów mieszanych (grzyby po kasztelańsku, grzyby ,,a la opera”, grzyby duszone w kokilkach).

Książka "Potrawy z grzybów" - Małgorzata Pabis (red.) - oprawa miękka - Wydawnictwo Fundacja Nasza Przyszłość.

Bądź pierwszy - Oceń, napisz recenzję/opinię [+]