Nalewki, wódki, miody, krupniki, likiery i piwa

Opis książki:

Częstowanie członków rodziny lub przyjaciół alkoholem własnej roboty - bezcenne. Ich wytwarzanie wymaga sporej dozy cierpliwości i zaangażowania, ale efekty są tego warte. Dobrze przygotowany domowy alkohol to przede wszystkim wspaniały smak, aromat i kolor. Zaprezentowane receptury, przekazywane często z pokolenia na pokolenie, to wypróbowane sposoby na wyśmienite miody pitne, będące typowo polskim trunkiem, babcine nalewki, wódki i bimbry oraz bursztynowe krupniki, słodkie likiery i kremy oraz złociste piwa.

Książka przeprowadzi Czytelnika przez wszystkie etapy produkcji alkoholu - od doboru odpowiednich składników przez przyrządzenie po przechowywanie trunków tak, by samodzielnie przygotowane napoje cieszyły oczy i podniebienia.

Książka "Nalewki, wódki, miody, krupniki, likiery i piwa" - Łukasz Fiedoruk - oprawa miękka - Wydawnictwo Debit. Książka posiada 256 stron i została wydana w 2012 r.