pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Tytuł książki:

Miodosytnictwo

Dane szczegółowe:
Wydawca: Astrum
Rok wyd.: 2022
Oprawa: miękka
Ilość stron: 104 s.
Wymiar: 207x145 mm
EAN: 9788366716520
ISBN: 978-83-6671-652-0
Data: 2022-03-08
Cena wydawcy: 50.00 złpozycja niedostępna

Opis książki:

Równie ważnym, jak staranie się o możliwie najwyższy dochód z pasieki jest bez wątpienia najkorzystniejsze znalezienie odbiorcy i spieniężenie jej produktów (miodu, kitu pszczelego, wosku, pyłku, itp.). Troska o to jest w dzisiejszych czasach tym większa, że produkcja miodu spada.
Podniesienie zysku z pasieki wiąże się ze sprzedażą jej produktów w formie najbardziej przetworzonej. Książka ta, będąca reprintem podręcznika Miodosytnictwa dr. T. Ciesielskiego, w znakomity sposób przybliża współczesnemu hodowcy pszczół tradycyjne, od staropolskich, po przedwojenne metody przerabiania miodu na trunki - w tym miody sycone, miody owocowe, a także wina. Szczególnie wyborne wina owocowo-miodowe i wina musujące. W książce znajdują się także receptury przygotowania i produkcji piwa na bazie miodu - w tym wspaniałego piwa jałowcowego.

Książka "Miodosytnictwo" - praca zbiorowa - oprawa miękka - Wydawnictwo Astrum. Książka posiada 104 stron i została wydana w 2022 r.