Makaron. Dania tradycyjne i nowe pomysły
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Olesiejuk |
| Rok wyd.: | 2012 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 384 s. |
| Wymiar: | 185x245 mm |
| EAN: | 9788377709498 |
| ISBN: | 978-83-7770-949-8 |
| Data: | 2012-05-31 |
Opis książki:
Makaron jest od dawna jedną z podstawowych potraw naszej kuchni. Choć to Włosi słynęli zawsze jako najwięksi miłośnicy pasty z biegiem czasu opanowała ona niemal cały świat. Prezentujemy szybkie i łatwe dania oraz te bardziej wyszukane. Pokazujemy tysiąc sposobów jak dodać potrawom słońca i koloru kuchni śródziemnomorskiej. Aby usprawnić pracę proponujemy krótki przewodnik po rodzajach makaronu i sposobach ich gotowania. Przepisy są przejrzyście zestawione w grupach tematycznych i zaprezentowane krok po kroku na kolorowych ilustracjach jasne dla początkujących i zaawansowanych. Oznaczono stopień trudności czas przygotowania i gotowania każdej potrawy. Uzupełnieniem są rady kucharza i warianty dań. Dla wtajemniczonych podano wartości odżywcze i zawartość kaloryczną potraw.
Książka "Makaron. Dania tradycyjne i nowe pomysły" - oprawa twarda - Wydawnictwo Olesiejuk. Książka posiada 384 stron i została wydana w 2012 r.