pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Tytuł książki:

Kuchnia Żydowska

Autor książki:

Marlena Spieler

Dane szczegółowe:
Wydawca: Siedmioróg
Rok wyd.: 2005
Oprawa: miękka
Ilość stron: 128 s.
Wymiar: 230x300 mm
EAN: 9788372544599
ISBN: 83-7254-459-X
Data: 2008-11-19
pozycja niedostępna

Opis książki:

Książka zawiera ponad 75 przepisów na tradycyjne potrawy społeczności żydowskich z całego świata: Izraela i innych krajów Bliskiego Wschodu, środkowej i wschodniej Europy (w tym Polski), Stanów Zjednoczonych, Afryki Północnej i Indii. Czytelnik znajdzie w niej klasyczne potrawy przyrządzane na Chanukę, Pesach, Rosz ha-Szana i inne święta, a także przepisy na tradycyjną chałkę, czulent, gefilte fisz i wiele innych dań.
Książka zawiera ponad 300 kolorowych zdjęć potraw i etapów ich przyrządzania, listę koszernych produktów dostępnych w polskich sklepach oraz słowniczek i skorowidz.

Książka "Kuchnia Żydowska" - Marlena Spieler - oprawa miękka - Wydawnictwo Siedmioróg. Książka posiada 128 stron i została wydana w 2005 r.