| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | REA |
| Rok wyd.: | 2014 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 559 s. |
| Wymiar: | 215x275 mm |
| EAN: | 9788375444766 |
| ISBN: | 978-83-7544-476-6 |
| Data: | 2012-10-24 |
Cena wydawcy: 99.00 złpozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
To kompendium wiedzy o dawnej i współczesnej rosyjskiej sztuce kulinarnej - jednej z najbogatszych, najciekawszych i najbardziej urozmaiconych kuchni świata.Wśród tradycyjnych potraw znajdziecie Państwo przepisy na : pielmienice ze śmietaną, bliny z kawiorem, boeuf Stroganow, kołduny, kulebiak faszerowany grzybami, śledziki z cebulą, łososia w bukiecie jarzyn, jesiotra w galarecie.
Książka "Kuchnia rosyjska (wersja ang.)" - Inna Łukasik, Agnieszka Koroś - oprawa twarda - Wydawnictwo REA. Książka posiada 559 stron i została wydana w 2014 r.