| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Wydawnictwo Dolnośląskie |
| Rok wyd.: | 2002 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 73 s. |
| Wymiar: | 135x210 mm |
| EAN: | 9788370239213 |
| ISBN: | 83-7023-921-8 |
| Data: | 2009-09-03 |
Cena wydawcy: 9.00 złpozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Cechą wspólną potraw wybranych do tej książki są techniki kulinarne, w których dominuje smażenie i duszenie w woku lub głębokiej patelni. Przepisy, które proponuję utrzymane są w wersji dietetycznej: zgodnie ze współczesną tendencją charakteryzują się dużą ilością warzyw. (ze wstępu)
Książka "Kuchnia azjatycka" - Maciej Kuroń - oprawa miękka - Wydawnictwo Dolnośląskie. Książka posiada 73 stron i została wydana w 2002 r.