| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Publicat |
| Rok wyd.: | 2008 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 256 s. |
| Wymiar: | 220x300 mm |
| EAN: | 9788324595419 |
| ISBN: | 978-83-2459-541-9 |
| Data: | 2006-02-02 |
Opis książki:
Zaproś egzotykę do swojego menu! Oto ponad 200 przepisów na smakowite dania chińskie, wietnamskie, tajskie, filipińskie, indonezyjskie, malajskie i japońskie. Są wśród nich propozycje na prostą kolację, jak i na wykwintny bankiet. Na dobry początek zapoznaj się z orientalnymi przyprawami, ziołami i kuchennymi akcesoriami. Następnie obejrzyj barwne fotografie i wybierz potrawę, która najbardziej cię zachwyci. Może będzie to kaczka po pekińsku arcydzieło chińskiej sztuki kulinarnej? A może masz ochotę na samodzielnie przyrządzone sushi lub chcesz uświetnić smak potraw chrzanem japońskim, czyli wasabi, uznawanym za najostrzejszą przyprawę świata?
Książka "Kuchnia azjatycka" - Linda Doeser - oprawa miękka - Wydawnictwo Publicat. Książka posiada 256 stron i została wydana w 2008 r.