| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | ZNAK |
| Rok wyd.: | 2021 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 240 s. |
| Wymiar: | 160x190 mm |
| EAN: | 9788324073726 |
| ISBN: | 978-83-2407-372-6 |
| Data: | 2021-05-19 |
Opis książki:
Włoska radość zaklęta w rożku Przenieś się do słonecznej Italii, zatrzymaj się na rozgrzanych schodach toskańskiego miasteczka, zmruż oczy, wpatrując się w lazurowe morze Ligurii, wsłuchaj się w gwar uliczek Neapolu, usiądź przy stoliku małej rzymskiej gelaterii.
70 prostych, lecz wyrafinowanych przepisów na prawdziwe włoskie gelato szafran i wanilia ricotta z czekoladą i czarnym pieprzem nuta mandarynki biała czekolada z lawendą czarny bez z ogórkiem i ginem Smaki, w których zakochała się Nigella Lawson.
Przekonaj się, jak łatwo można przygotować niebanalne lody, sorbety, granitę czy semifredo i jak niewiele składników potrzeba, by cieszyć się niepowtarzalnym smakiem włoskiego lata. Oprócz przepisów na lody, o smakach zarówno klasycznych, jak i wyszukanych, w książce znajdziesz także receptury na domowe rożki, profiterolki, sgroppino, affogato, trufle i wybitny sos czekoladowy. Dla wszystkich wielbicieli lodów, czyli - nie oszukujmy się - dla każdego z nas Must have wszystkich miłośników lodów. Nigella Lawson
Książka "GELATO. Włoskie lody, sorbety i inne słodkości" - Jacob Kenedy - oprawa twarda - Wydawnictwo ZNAK. Książka posiada 240 stron i została wydana w 2021 r. Cena 26.58 zł. Zapraszamy na zakupy! Zapewniamy szybką realizację zamówienia.