pokaz koszyk
tylko: autor tytuł  24h
»
»
»
Kuchnia myśliwska
»
reprint, reprodukcja:

Kuchnia myśliwska

Dane szczegółowe:
Wydawca: Wydawnictwo Graf-ika
Rok wyd.: 2012
Oprawa: twarda
Ilość stron: 184 s.
Wymiar: 130x225 mm
EAN: 9788361889601
ISBN: 9788361889601
Data: 2012-11-19
Cena: 43.70  Cena wydawcy: 69.00 zł Oszczędzasz: 25.3 do koszyka pozycja dostępna Wyślemy w czasie: 1-3 dni

Kuchnia myśliwska - Jan Szyttler - opis reprintu, reprodukcji:

Jan Szyttler Kuchnia myśliwska, czyli na łowach: dla uśnierzenia głodu, dogadzając oraz najdelikatniejszemu smakowi z dodaniem rad i przepisów do urządzenia ubitej zwierzyny czworonożnej lub ptactwa, tudzież przygotowania naprędce posiłku z wybranych rozmaitych drobnych cząstek zwierzyny. Reprint oryginału wydanego w 1845 r.

Praktyczny podręcznik kulinarny dla amatorów łowów i ich kuchmistrzów: zbiór niepowtarzalnych receptur i przepisów, niektóre bardzo oryginalne, np. łapy niedźwiedzie na zimno, mózgi z łosia lub sarny. Poradnik: 1) jak przygotować się do łowów (zabierać ze sobą bułki bardzo posilne do zapaśnej torby myśliwskiej, wykonane z ciasta drożdżowego z farszem zajęczym oraz napój zdrowy na łowach, z imbiru, kandyzowanego cukru, cytryn oraz drożdży zalanych wodą; 2) jak skonstruować przenośny kominek (autor zamieszcza w książce dokładny opis konstrukcji z rysunkiem). Przewodnik po łownej zwierzynie: sarny, dziki, niedźwiedzie, zające, łosie, jelenie, daniele, żubry, bobry i niezliczone gatunki dzikiego ptactwa.

Oceń, napisz recenzję/opinię [+]
  Bądź pierwszy - napisz opinię, recenzję o reprincie "Kuchnia myśliwska"
Jan Szyttler - autor m.in.:
Kupujący tę pozycję zamówili również:
Produkty podobne:
Nowy piwowar - zdjęcie reprintu, mapy
Nowy piwowar Jakub Sroczyński
Jest ser! - okładka książki
Jest ser! Piotr Adamczewski
Uniwersalna książka kucharska - okładka książki
Uniwersalna książka kucharska Maria Ochorowicz-Monatowa