pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:
Podręczniki »
»
Ekonomika i organizacja w gastronomii
podręcznik:

Ekonomika i organizacja w gastronomii

Dane szczegółowe:
Wydawca: Format AB
Rok wyd.: 2008
Oprawa: miękka
Ilość stron: 320 s.
EAN: 9788389184269
ISBN: 83-8918-426-9
Data: 2019-01-25
Cena wydawcy: 27.57 złpozycja niedostępna
Produkty podobne:

Ekonomika i organizacja w gastronomii - Anna Grontkowska, Bogdan Klepacki - opis podręcznika:


Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik organizacji usług gastronomicznych na poziomie technikum i szkoły policealnej, dopuszczony do użytku szkolnego, numer dopuszczenia 35/2008.

Podręcznik „Ekonomika i organizacja w gastronomii” - oprawa miękka - Wydawca: Format AB.

Oceń, napisz recenzję/opinię [+]
  Bądź pierwszy - napisz opinię, recenzję o podręczniku ""
Anna Grontkowska, Bogdan Klepacki - autor m.in.: