pokaz koszyk
tylko: autor tytuł  24h
»
»
»
Żywienie człowieka a zdrowie publiczne. Tom 3
»
podręcznik:

Żywienie człowieka a zdrowie publiczne. Tom 3

Dane szczegółowe:
Wydawca: Naukowe PWN
Rok wyd.: 2012
Oprawa: miękka
Ilość stron: 408 s.
Wymiar: 165x235 mm
EAN: 9788301157357
ISBN: 978-83-0115-735-7
Data: 2009-08-28
Cena: 57.44  Cena wydawcy: 69.00 zł Oszczędzasz: 11.56 do koszyka pozycja dostępna Wyślemy w czasie: 1-3 dni

Żywienie człowieka a zdrowie publiczne. Tom 3 - Jan Gawęcki, Wojciech Roszkowski - opis książki:

Pierwszy w Polsce podręcznik z zakresu żywienia człowieka prezentujący żywienie w kontekście zdrowia publicznego.
Omówiono w nim: miejsce żywienia w ochronie zdrowia społeczeństwa z uwzględnieniem aspektów epidemiologicznych, profilaktycznych i genetycznych; różne czynniki warunkujące sposób żywienia się społeczeństwa - od ekonomicznych, klimatycznych i kulturowych po społeczne i psychologiczne; sposoby racjonalizacji żywienia ludności - od polityki żywieniowej państwa i upowszechniania wiedzy o żywieniu po wzbogacanie żywności i suplementację diety. Książkę uzupełnia syntetyczna prezentacja problematyki ochrony konsumenta przez różnymi zagrożeniami - dziś i w przyszłości.
Zagadnienia dotyczące relacji żywienia i zdrowia są przedstawione w taki sposób, aby pomóc czytelnikowi: - identyfikować problemy zdrowia publicznego wynikające z nieprawidłowego żywienia na poziomie lokalnym, regionalnym, krajowym i międzynarodowym, - określać przyczyny tych problemów, - wybierać metody umożliwiające efektywne ich rozwiązanie.
Książka stanowi tom 3 serii popularnych podręczników z zakresu żywienia człowieka wydawanych przez Wydawnictwo Naukowe PWN, z których pierwszy poświęcony jest podstawom nauki o żywieniu, drugi - żywieniu człowieka zdrowego i chorego, a uzupełnia je Słownik terminologiczny.
Książka przeznaczona dla studentów uczelni medycznych, przyrodniczych, rolniczych, a także dla żywieniowców, dietetyków i lekarzy.

Książka „Żywienie człowieka a zdrowie publiczne. Tom 3” - oprawa miękka - Wydawnictwo Naukowe PWN.

Książka posiada 408 stron i została wydana w 2012 r.

Oceń, napisz recenzję/opinię [+]
  Bądź pierwszy - napisz opinię, recenzję o książce "Żywienie człowieka a zdrowie publiczne. Tom 3"
Jan Gawęcki, Wojciech Roszkowski - autor m.in.:
Orlęta Lwowskie - okładka książki
Orlęta Lwowskie Wojciech Roszkowski;
Zbiór zadań i pytań z Olimpiady - okładka podręcznika
Zbiór zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o żywieniu Jan Gawęcki, Jolanta Czarnocińska, Józef Korczak;
Historia Polski 1914-2015 - okładka książki
Historia Polski 1914-2015 Wojciech Roszkowski;
Świat Chrystusa. Tom 3 - okładka książki
Świat Chrystusa. Tom 3 Wojciech Roszkowski;
Świat Chrystusa. Tom 2 - okładka książki
Świat Chrystusa. Tom 2 Wojciech Roszkowski;
Świat Chrystusa. Tom 1 - okładka książki
Świat Chrystusa. Tom 1 Wojciech Roszkowski;
Żywienie człowieka. Słownik terminologiczny - okładka książki
Żywienie człowieka. Słownik terminologiczny Jan Gawęcki, Henryk Gerting;
Historia Polski 1914-2005 - okładka książki
Historia Polski 1914-2005 Wojciech Roszkowski;
Kupujący tę pozycję zamówili również:
Produkty podobne:
Psychologia w praktyce medycznej - okładka książki
Psychologia w praktyce medycznej Anna Jakubowska-Winecka, Dorota Włodarczyk (red.)
Propedeutyka pediatrii - okładka książki
Propedeutyka pediatrii Marian Krawczyński