pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko: autor tytuł  24h
Księgarnia »
Książki »
»
Wielka księga słoików. Ponad 250 przepisów ? od przetworów z warzyw...
książka:

Wielka księga słoików. Ponad 250 przepisów ? od przetworów z warzyw i owoców, aż po pasty i dipy!

Dane szczegółowe:
Wydawca: LAURUM
Rok wyd.: 2017
Oprawa: miękka
Ilość stron: 380 s.
Wymiar: 178x254 mm
EAN: 9788380874732
ISBN: 978-83-8087-473-2
Data: 2017-06-02
Cena: 32.06  Cena wydawcy: 49.90 zł Oszczędzasz: 17.84 do koszyka pozycja dostępna Wyślemy w czasie: 7 dni

Wielka księga słoików. Ponad 250 przepisów ? od przetworów z warzyw i owoców, aż po pasty i dipy! - Jennifer MacKenzie - opis książki:

Proste techniki przygotowania smakowitych i zdrowych przetworów z warzyw i owoców, a także przepisy na pasty i sosy!
Nic nie daje takiej satysfakcji, jak możliwość otwarcia urokliwego słoika z domowymi przetworami - gdy się ma świadomość, że każdy składnik został starannie wybrany i przygotowany w szczycie sezonu, a następnie bezpiecznie zamknięty pod pokrywką słoika. W imię takiej przyjemności naprawdę warto się trochę postarać! Ta książka zawiera kreatywne, ale przy tym przystępne przepisy, za których sprawą zakochasz się w domowych przetworach.

Spróbuj pysznych przetworów, takich jak choćby:
ogórki do chleba z masłem Ciotki Thelmy, kalafior marynowany w curry, pikantnie korzenna cebula perłowa, klasyczna kapusta kiszona, marynowane czereśnie, pomidorowa salsa z papryką chipotle, malinowy sos barbecue o dymnym posmaku, relisz ćwikłowy, sos chutney z mango i bananów, sos chutney jabłkowo-rodzynkowy, kwaskowate francuskie korniszony, marynowany bakłażan azjatycki
Proste i precyzyjnie opisane metody gwarantujące bezpieczeństwo domowych przetworów.

Książka zawiera także podstawowe informacje na temat sprzętu niezbędnego i przydatnego do robienia przetworów oraz szczegółowe wskazówki pomocne podczas robienia zakupów i przygotowywania składników poszczególnych przepisów.

***
Jennifer Mac Kenzie specjalizuje się w ekonomii gospodarstwa domowego i pisze książki. Ma piętnastoletnie doświadczenie w tworzeniu, testowaniu i doskonaleniu przepisów kulinarnych. Od kilku lat występuje również w roli sędziego podczas konkursów na najlepsze wyroby konserwowane.

Książka „Wielka księga słoików. Ponad 250 przepisów ? od przetworów z warzyw i owoców, aż po pasty i dipy!” - oprawa miękka - Wydawnictwo LAURUM.

Książka posiada 380 stron i została wydana w 2017 r.

Oceń, napisz recenzję/opinię [+]
  Bądź pierwszy - napisz opinię, recenzję o książce "Wielka księga słoików. Ponad 250 przepisów ? od przetworów z warzyw..."
Kupujący tę pozycję zamówili również:
Wilno. Rodzinna historia smaków - okładka książki
Wilno. Rodzinna historia smaków Ewa Wolkanowska-Kołodziej
Produkty podobne:
Domowa Apteka Siostry Marii - okładka książki
Domowa Apteka Siostry Marii s. Maria Goretti Guziak