Umiarkowana dieta paleo. Jak jeść zdrowo i nie zwariować

Opis książki:

Dieta paleo nie musi być restrykcyjna!

Paleo jest dziś jednym z najmodniejszych i najzdrowszych trendów żywieniowych, lecz pomimo jego zalet, jak każda dieta może na początku wydawać się trudnym do wprowadzenia reżimem. W Umiarkowanej diecie paleo znana i doświadczona amerykańska dietetyczka Leanne Ely tłumaczy, na czym polega tzw. dieta jaskiniowców i pomaga początkującym w paleo usunąć mentalne i praktyczne bariery, ucząc, jak: odpowiednio wyposażyć kuchnię i zgromadzić surowce do szybkiego i łatwego przygotowania posiłków, uprościć sobie życie dzięki planom żywieniowym i listom zakupów, a nawet jak ujarzmić wolnowar. Proponuje też ponad 125 sprawdzonych przepisów na zgodne z ideą paleo potrawy bezglutenowe i bezmleczne, a przede wszystkim zdroworozsądkowo i na luzie zachęca do zróżnicowanego, naturalnego jedzenia, które jest gwarancją zdrowia.

"Książka dla ludzi, którzy zachodzą w głowę, czym u licha jest paleo". Sara Gottfried, autorka The Hormone Cure
"To pierwsza książka łącząca mądrość diety naszych przodków, umiejętności świetnej kucharki i praktyczne podejście, dzięki któremu z pewnością zachowasz rozum". Alan Christianson, The Adrenal Reset Diet
"Jeśli chcesz zaznać wszystkich dobrodziejstw diety paleo, a zarazem uniknąć związanych z nią ograniczeń, pokochasz te cudowne, łatwe przepisy". J.J. Virgin, autorka The Virgin Diet.

"Leanne Ely upraszcza dietę paleo i czyni ją wykonalną. Przepisy są nieziemskie!" Dave Asprey, autor The Bulletproof Diet

Książka "Umiarkowana dieta paleo. Jak jeść zdrowo i nie zwariować" - Leanne Ely - oprawa miękka - Wydawnictwo Bukowy Las. Książka posiada 272 stron i została wydana w 2015 r.