| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Polskapresse |
| Rok wyd.: | 2006 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 110 s. |
| Wymiar: | 145x205 mm |
| EAN: | 9788360203125 |
| ISBN: | 83-6020-312-1 |
| Data: | 2008-11-13 |
pozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Książka zawiera ponad 130 przepisów tradycyjnej kuchni kaszubskiej dla każdej gospodyni - na co dzień i od święta. Takie dania do dziś przyrządza się na Kaszubach, są proste, pożywne i smaczne. Jest to kuchnia oszczędna, używa się w niej produktów typowo polskich.
Nazwy potraw i składników podano w języku kaszubskim. Przepisy zostały zebrane z północnej i środkowej części Kaszub.
Smak tej kuchni przypomni dzieciństwo i rodzinny dom.
Książka "Tradycyjna kuchnia Kaszubska" - Wiesława Niemiec - oprawa miękka - Wydawnictwo Polskapresse. Książka posiada 110 stron i została wydana w 2006 r.