pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko: autor tytuł  24h
Mała wielka uczta - okładka książki
Mała wielka uczta pozycja dostępna
Księgarnia »
Książki »
»
Przy wrocławskim stole
książka:

Przy wrocławskim stole

Dane szczegółowe:
Wydawca: Wydawnictwo Dolnośląskie
Rok wyd.: 2006
Oprawa: twarda
Ilość stron: 256 s.
Wymiar: 160x220 mm
EAN: 9788373844827
ISBN: 83-7384-482-1
Data: 2008-11-23
pozycja niedostępna

Przy wrocławskim stole - Grzegorz Sobel - opis książki:

Książka ta nie jest podręcznikiem kulinarnym dawnego Wrocławia ani też spisem potraw jadanych w różnych epokach przez mieszkańców tego miasta. Stanowi raczej pretekst do szerszego spojrzenia – czasem w ujęciu historycznym – zarówno na skromnych zjadaczy chleba, jak i na uczestników wystawnych uczt. Przez pryzmat stołu ukazuje wielowiekową, barwną tradycję Wrocławia oraz przypomina niespotykane gdzie indziej zwyczaje i obyczaje biesiadne, a także dawne wrocławskie przeboje kulinarne.

Książka „Przy wrocławskim stole” - oprawa twarda - Wydawnictwo Dolnośląskie.

Książka posiada 256 stron i została wydana w 2006 r.

Oceń, napisz recenzję/opinię [+]
  Bądź pierwszy - napisz opinię, recenzję o książce "Przy wrocławskim stole"