Tytuł książki:
Przetwory owocowe
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Buchmann |
| Rok wyd.: | 2013 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 128 s. |
| Wymiar: | 210x275 mm |
| EAN: | 9788328000018 |
| ISBN: | 978-83-2800-001-8 |
| Data: | 2013-08-22 |
pozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Własnoręczne robienie przetworów ostatnio znów stało się popularne. Przekonaliśmy się, że domowe konfitury czy powidła są zdrowsze i smaczniejsze od tych ze sklepu. W tej książce zebraliśmy przepisy na różne przetwory konserwowane cukrem - konfitury, powidła, dżemy, marmolady, galaretki, musy i przeciery. Podajemy receptury m.in. na klasyczną konfiturę wiśniową, proste powidła morelowe oraz intrygujący dżem marchewkowy. Wiele ciekawych pomysłów znajdą tutaj zarówno osoby dopiero zaczynające robić przetwory, jak i ci wszyscy, którzy od lat zapełniają swoje spiżarnie smakołykami zamkniętymi w słoikach.
Książka "Przetwory owocowe" - oprawa miękka - Wydawnictwo Buchmann. Książka posiada 128 stron i została wydana w 2013 r.