Polska Wielkanoc

Opis książki:

O niezwykłości Wielkanocy decyduje polska gościnność i zamiłowanie do biesiadowania.

Zgodnie z tradycją stół wielkanocny powinien wręcz uginać się pod ciężarem smakowitych świątecznych dań. Nie może na nim zabraknąć żurku jajek w różnej postaci pieczonej szynki czy białej kiełbasy. Bez słodkości święta nie byłyby świętami. Oprócz receptur na niezmiennie pojawiające się na wielkanocnym stole babki i mazurki zdradzamy też pomysły na serniki i torty które są uważane za ciasta na uroczyste okazje. Uzupełnieniem tego słodkiego działu są receptury na paschę w tradycyjnym i współczesnym wydaniu.

Książka "Polska Wielkanoc" - praca zbiorowa - oprawa miękka - Wydawnictwo Olesiejuk. Książka posiada 64 stron i została wydana w 2017 r.