| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Bauer-Weltbild Media (KDC) |
| Rok wyd.: | 2007 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 160 s. |
| Wymiar: | 125x187 mm |
| EAN: | 9788374046763 |
| ISBN: | 978-83-7404-676-3 |
| Data: | 2008-12-01 |
Opis książki:
Torilla, pita, lavash, kukurydziane,ryżowe, ze zmielonej ciecierzycy... Zasmakowaliśmy w różnego rodzaju plackach, wypełnianych dowolnymi farszami, coraz częściej zastępujemy nimi tradycyjne naleśniki. Pochodzą z kuchni egzotycznych: meksykańskiej, arabskiej, indyjskiej, pakistańskiej, chińskiej. W większości możne je kupić gotowe, chociaż, jeśli ktoś bardzo chce - może przygotować je także w domu. Są smaczne, łatwe w wykonaniu, zawierają to co lubimy jeść. W książce 150 pomysłów na różne nadzienia, a także pasujące do nich sosy i dipy. Placki można jeść na ciepło i zimno, jako "małe co nieco", lub główny posiłek. Mnogość wariantów naprawdę jest ogromna. Smaczne, łatwe w przygotowaniu i lubiane.
Książka "Placki z różnych kuchni świata" - Wanda Jackowska - oprawa twarda - Wydawnictwo Bauer-Weltbild Media (KDC). Książka posiada 160 stron i została wydana w 2007 r.