Tytuł książki:
Owocowe fantazje. Naleśniki tarty i musy
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Jedność |
| Rok wyd.: | 2014 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 96 s. |
| Wymiar: | 195x195 mm |
| EAN: | 9788376608013 |
| ISBN: | 978-83-7660-801-3 |
| Data: | 2014-01-23 |
Cena wydawcy: 24.90 złpozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Propozycje słodkich deserów z owocami w roli głównej oraz praktyczne porady pomocne dla każdego cukiernika amatora. Od bavarese z melona i brzoskwiń w winie musującym po zabajone z karmelizowanymi jabłkami i palaczinki z malinami i ricottą. -Śliwki w syropie z lodami -Bezy z kremem kasztanowym -Brzoskwiniowa melba -Mrożona zupa owocowa -Naleśniki z figami i migdałami -Wiśnie w alkoholu.
Książka "Owocowe fantazje. Naleśniki tarty i musy" - oprawa twarda - Wydawnictwo Jedność. Książka posiada 96 stron i została wydana w 2014 r.