pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko: autor tytuł  24h
Księgarnia »
Książki »
»
O warzeniu piwa
książka:

O warzeniu piwa

Dane szczegółowe:
Wydawca: Volumina pl
Rok wyd.: 2016
Oprawa: twarda
Ilość stron: 162 s.
Wymiar: 170x240 mm
EAN: 9788378676928
ISBN: 978-83-7867-692-8
Data: 2017-01-27
Cena wydawcy: 25.00 złpozycja niedostępna

O warzeniu piwa - Jan N. Kurowski - opis książki:

Jan Nepomucen Kurowski był agronomem, zajmował się pisaniem podręczników z dziedziny gospodarowania wiejskiego. Stworzył szereg dzieł mających wspomagać gospodarzy w zmaganiu się z codziennymi problemami związanymi z utrzymaniem ziemi, zwierząt i przetwórstwem płodów rolnych. Zauważywszy brak stosownej publikacji na rynku księgarskim, postanowił napisać O warzeniu piwa. Książkę tę poświęcił najważniejszym zasadom uwarzenia dobrego słodu z ziaren i opisaniu podstawowych błędów przy tym popełnianych. Zwraca też uwagę na szczególne właściwości zdrowotne piwa, które ma wspomagać leczenie wielu przykrych dolegliwości, a mniej posiada "ubocznych" skutków niż picie wódki. Kompleksowo ujmuje zagadnienia piwowarstwa dając ogrom zaleceń i dobrych rad, które podać pragnie w sposób zrozumiały, uznając Dokładną naukę warzenia piwa Schmidta za zbyt skomplikowaną dla przeciętnego gospodarza. Podręcznik ten z pewnością zainteresuje niejednego birofila.

Książka „O warzeniu piwa” - oprawa twarda - Wydawnictwo Volumina pl.

Książka posiada 162 stron i została wydana w 2016 r.

Oceń, napisz recenzję/opinię [+]
  Bądź pierwszy - napisz opinię, recenzję o książce "O warzeniu piwa"