pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Tytuł książki:

Magia gotowania. Naturalna historia transformacji

Autor książki:

Michael Pollan

Dane szczegółowe:
Wydawca: Vivante
Rok wyd.: 2018
Oprawa: twarda
Ilość stron: 488 s.
Wymiar: 165x235 mm
EAN: 9788365601322
ISBN: 978-83-6560-132-2
Data: 2018-01-23
Cena wydawcy: 59.90 złpozycja niedostępna

Opis książki:

Bestsellerowa książka, która zainspirowała Netflix do stworzenia serialu "W kuchni"
W dzisiejszym świecie coraz mniej ludzi poświęca czas na przygotowywanie posiłków. Mimo tego liczne programy kulinarne cieszą się ogromną popularnością, a zawodowi kucharze stają się celebrytami na miarę słynnych sportowców czy aktorów. Na czym polega magia gotowania, która nas przyciąga? Odpowiedź znajdziesz w Magii gotowania.

Słynny aktywista i dziennikarz, Michael Pollan, zabiera cię w inspirującą podróż przez lata, kontynenty i żywioły, aby udowodnić ci, że gotowanie jest jedną z najciekawszych i najwartościowszych czynności, jaką możesz wykonywać.

Książka dzieli się na cztery części, z których każda dotyczy jednej z wielkich transformacji, które nazywamy gotowaniem. Odpowiadają one czterem żywiołom: ogniowi, wodzie, powietrzu i ziemi. To doskonała opowieść na temat natury pracy, tradycji i rytuałów rytmu codziennego życia, dzieleniu się i dawaniu najbliższym tego, co najważniejsze.

__
O autorze
Michael Pollan - aktywista, dziennikarz specjalizujący się w tematyce żywienia i produkcji żywności. Autor siedmiu bestsellerów "The New York Times"., m.in. Jak jeść. Przewodnik konsumenta oraz W obronie jedzenia. Manifest wszystkożerców. W 2010 magazyn "TIME" umieścił go na liście stu najbardziej wpływowych ludzi na świecie. W 2016 roku platforma Netflix opublikowała cztery odcinki programu dokumentalnego na podstawie książki Magia gotowania. Naturalna historia transformacji.

Książka "Magia gotowania. Naturalna historia transformacji" - Michael Pollan - oprawa twarda - Wydawnictwo Vivante. Książka posiada 488 stron i została wydana w 2018 r.