Hotelarstwo. Tom 3. Szkoła ponadgimnazjalna. Działalność recepcji. Podręcznik cz. 1
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, WSiP |
| Rok wyd.: | 2015 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 168 s. |
| Wymiar: | 165x240 mm |
| EAN: | 978830214705052 |
| ISBN: | 978-83-0214-705-0 |
| Data: | 2014-08-21 |
Opis podręcznika:
Podręcznik realizuje treści nowej podstawy programowej. Jest przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa w zakresie kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji). Omawia zagadnienia dotyczące schematu organizacyjnego hotelu, roli recepcji, bezpieczeństwa pracy w recepcji, etyki i kultury pracy, zasad komunikowania się z gośćmi, organizacji pracy służby parterowej oraz procedur obsługi gości przez pracowników służby parterowej. Treści teoretyczne wsparte zostały licznymi przykładami i ilustracjami.
Podręcznik „Hotelarstwo. Tom 3. Szkoła ponadgimnazjalna. Działalność recepcji. Podręcznik cz. 1” - oprawa miękka - Wydawca: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, WSiP. Cena 62.17 zł. Zapraszamy na zakupy! Zapewniamy szybką realizację zamówienia.