pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko: autor tytuł  24h
Księgarnia »
Książki »
»
Gorzelnik i piwowar doskonały
książka:

Gorzelnik i piwowar doskonały

Dane szczegółowe:
Wydawca: Volumina pl
Rok wyd.: 2016
Oprawa: twarda
Ilość stron: 516 s.
Wymiar: 170x238 mm
EAN: 9788378676409
ISBN: 978-83-7867-640-9
Data: 2016-11-23
Cena wydawcy: 51.00 złpozycja niedostępna

Gorzelnik i piwowar doskonały - A. Piątkowski - opis książki:

Gorzelnik i piwowar doskonały Piątkowskiego to najbardziej wiekowa pozycja wśród naszych książek gorzelniczych. Pochodząca z początku XIX wieku publikacja podaje najstarsze sposoby przyrządzania trunków z wszelakich fabrykatów - od tradycyjnych wódek zbożowych po piwo z bzu. Wyjaśnia również ogólne zasady i historię powstania najpopularniejszych trunków, a także specyfikę ich fermentacji. W reprincie zachowaliśmy oryginalną pisownię oraz czcionkę drukarską.

Książka „Gorzelnik i piwowar doskonały” - oprawa twarda - Wydawnictwo Volumina pl.

Książka posiada 516 stron i została wydana w 2016 r.

Oceń, napisz recenzję/opinię [+]
  Bądź pierwszy - napisz opinię, recenzję o książce "Gorzelnik i piwowar doskonały"