Filety rybne na 100 sposobów

Opis książki:

Wiele gospodyń nie lubi przyrządzać ryb - są one wprawdzie smaczne i zdrowe, ale ich sprawianie oraz porcjowanie zajmuje sporo czasu, a do tego wymaga wprawy. Zawsze jednak można sięgnąć po gotowe filety rybne, które są niezwykle łatwe w obróbce! Prezentujemy setkę przepisów na filety smażone, pieczone, duszone oraz gotowane - m.in. na morszczuka z pieczarkami, dorsza z owocami południowymi, łososia z sosem tatarskim, halibuta w cieście i pulpety - a także na zupy rybne.

Proponujemy dania tańsze i droższe - odpowiednie na codzienny posiłek oraz bardziej wyszukane, idealne na specjalną okazję

Książka "Filety rybne na 100 sposobów" - Tadeusz Barowicz - oprawa twarda - Wydawnictwo Olimp Media. Książka posiada 128 stron i została wydana w 2012 r.