Tytuł książki:
Dżemy konfitury i soki. Domowa spiżarka
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Olesiejuk |
| Rok wyd.: | 2015 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 160 s. |
| Wymiar: | 195x240 mm |
| EAN: | 9788327436498 |
| ISBN: | 978-83-274-3649-8 |
| Data: | 2015-07-13 |
pozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Prezentujemy receptury na przyrządzenie rozmaitych dżemów i konfitur nie tylko z rodzimych owoców jak powidła śliwkowe czy konfitura malinowa ale także tych bardziej egzotycznych jak choćby cytrusy czy mango. Ponadto zachęcamy do zmierzenia się z nieco zapomnianymi sokami syropami i kompotami - zdecydowanie zdrowszymi od napojów dostępnych w sklepach. Nasze porady przeprowadzą Cię przez wszystkie etapy przygotowywania domowych przetworów - od momentu zakupu surowca po niuanse pasteryzowania czy przechowywania.
Książka "Dżemy konfitury i soki. Domowa spiżarka" - oprawa twarda - Wydawnictwo Olesiejuk. Książka posiada 160 stron i została wydana w 2015 r.