pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Tytuł książki:

Dwaj łakomi Włosi

Dane szczegółowe:
Wydawca: Muza
Rok wyd.: 2012
Oprawa: twarda
Ilość stron: 208 s.
Wymiar: 253x201 mm
EAN: 9788377581148
ISBN: 978-83-7758-114-8
Data: 2012-02-01
pozycja niedostępna

Opis książki:

Ta wyjątkowa, fascynująca książka jest uzupełnieniem popularnej serii programów kulinarnych emitowanych przez telewizję BBC. Została napisana przez dwóch dobrych przyjaciół podczas ich niezwykłej podróży do ojczyzny i wykracza poza utarte schematy, obrazuje sposób postrzegania przez obu autorów Włoch, zarówno w przeszłości, jak i obecnie.

Zawiera zestaw klasycznych włoskich dań, produktów, a także innych elementów, które odzwierciedlają zmiany w stylu i charakterze włoskiej kuchni i wpływ, jaki współcześnie mają na nią kuchnie innych rejonów świata.

Pozwala odnaleźć kulinarne dziedzictwo Włoch, dawne tradycje i współczesne zwyczaje oraz odkrywa duszę włoskiej kuchni.

Opowieści zabarwione poczuciem humoru autorów, ich życiową mądrością, ciekawością świata i wspólną pasją tworzenia dobrego i prostego jedzenia.

Ponad 100 przepisów pozwalających odkryć prawdziwe włoskie potrawy, charakterystyczne dla cucina povera.

Książka "Dwaj łakomi Włosi" - Antonio Carluccio, Gennaro Contaldo - oprawa twarda - Wydawnictwo Muza. Książka posiada 208 stron i została wydana w 2012 r.