| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Medyk |
| Rok wyd.: | 2018 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 130 s. |
| Wymiar: | 210x210 mm |
| EAN: | 9788364045691 |
| ISBN: | 978-83-6404-569-1 |
| Data: | 2018-11-16 |
Opis książki:
W książce opisano szczegółowo, na czym polega stosowanie tej diety, jakie produkty, w jakich ilościach oraz proporcjach należy w niej uwzględniać. Przedstawiono szereg badań naukowych, które wykazały jej korzystny wpływ na zdrowie, a zwłaszcza na wartości ciśnienia tętniczego krwi, jak również przydatność tej diety, między innymi, w obniżaniu stężenia cholesterolu, w profilaktyce i leczeniu cukrzycy typu 2 oraz chorób sercowo-naczyniowych. W książce zaproponowano 64 przepisy kulinarne zgodne z założeniami diety DASH. Dla każdego przepisu wyliczono zawartość kalorii i składników ważnych w diecie DASH, w tym wapnia, potasu, magnezu, błonnika i soli/sodu. Dieta DASH oparta jest na wynikach wieloletnich badań naukowych i rekomendowana przez ekspertów międzynarodowych towarzystw naukowych.
Książka "Dieta DASH w zastosowaniu" - Aleksandra Cichocka - oprawa miękka - Wydawnictwo Medyk. Książka posiada 130 stron i została wydana w 2018 r.