Dania z grzybów

Opis książki:

Proponujemy szeroki zestaw przepisów na dania z grzybów - proste i wykwintne, odpowiednie na co dzień i na specjalne okazje. Znalazły się tu przepisy na smakowite potrawy z grzybów świeżych i suszonych - zupy, sosy, przekąski oraz dania główne. Ponadto podajemy receptury na wyborne grzybowe zaprawy. Polecamy pomysły na wykorzystanie zarówno grzybów leśnych (m.in. borowików, rydzów, kurek), jak i popularnych grzybów hodowlanych (pieczarek oraz boczniaków).
W serii:
1.Przetwory z owoców. 101 sprawdzonych przepisów
2.Przetwory z warzyw. 101 sprawdzonych przepisów
3.Najlepsze wypieki. 101 sprawdzonych przepisów
4.Torty i torciki. 101 sprawdzonych przepisów
5.Kanapki, tartinki, grzanki. 101 sprawdzonych przepisów
6.Dania z drobiu. 101 sprawdzonych przepisów
7.Dania z wieprzowiny. 101 sprawdzonych przepisów
8.Dania z cielęciny i wołowiny. 101 sprawdzonych przepisów
9.Dania z jajek. 101 sprawdzonych przepisów
10.Dania z ryb. 101 sprawdzonych przepisów

Książka "Dania z grzybów" - oprawa miękka - Wydawnictwo Olimp Media. Książka posiada 96 stron i została wydana w 2010 r.