Chleba naszego powszedniego.... Receptury klasztorów i opactw
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Rafael |
| Rok wyd.: | 2015 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 320 s. |
| Wymiar: | 140x240 mm |
| EAN: | 9788375696738 |
| ISBN: | 978-83-7569-673-8 |
| Data: | 2015-02-25 |
Opis książki:
Wyjątkowa księga oparta na wielowiekowym doświadczeniu klasztornym. Książka kucharska, poradnik zdrowia i ogród ziół w jednym. Czytelnik znajdzie tu setki oryginalnych przepisów prosto z klasztornej kuchni (zupy, makarony, dana mączne, mięsne i rybne, przepisy z darów ziemi; ziół, owoców, warzyw, wreszcie eceptury na nalewki i likiery), opis najpopularniejszych roślin leczniczych i receptury na ziołowe napary na dziesiątki chorób, dania dla osób z wrażliwym żołądkiem, potrawy na cześć świętych książka kucharska poradnik zdrowia ogród ziół i specjalne przepisy dań na uroczystości religijne "Chleba naszego..." to także wielka wyprawa po historii naszej europejskiej uchowości, wiary i tradycji, bez których nie byłoby również... europejskiej kuchni. To wyjątkowa księga odkrywająca wiele tajemnic klasztornych i duchowych recept. To ogród ziół leczniczych, piwa, wina, oliwy, migdałowców, przypraw i ziołowych herbat. To podróż po krainie aromatów i odkrywanie receptur i smaków. To wreszcie leksykon zdrowia zarówno fizycznego, jak i duchowego.
Książka "Chleba naszego powszedniego.... Receptury klasztorów i opactw" - oprawa twarda - Wydawnictwo Rafael. Książka posiada 320 stron i została wydana w 2015 r.